Les températures élevées en été font que le corps se déshydrate plus rapidement par la transpiration et la respiration. Non seulement la déshydratation provoque de la fatigue, des vertiges ou de l'épuisement, mais elle peut également augmenter les fringales et faire manger plus que d'habitude à de nombreuses personnes.
Selon le Dr Aravinda SN, médecin-conseil principal, spécialiste en médecine interne, hôpital Aster RV, Bangalore (Inde), le corps peut parfois confondre les signaux de soif avec la sensation de faim. Cela amène de nombreuses personnes à se tourner vers les sucreries, la restauration rapide ou les aliments riches en sel alors qu'en réalité le corps n'a besoin que d'un supplément d'eau.
Les experts expliquent que la déshydratation légère peut provoquer de la fatigue, des vertiges, une perte d'énergie et rendre le corps sujet aux fringales. De nombreuses personnes ont tendance à rechercher des aliments riches en sucre, en sel ou des boissons contenant de la caféine pour retrouver rapidement de l'énergie.
Dans des conditions météorologiques chaudes ou après un exercice, le corps est non seulement déshydraté, mais perd également des électrolytes importants tels que le sodium et le potassium par la transpiration. S'il n'est pas réhydraté à temps, le processus de régulation de l'énergie du corps peut être affecté, augmentant ainsi la sensation de faim et la nécessité de grignoter.
Le Dr Aravinda SN a déclaré que la déshydratation peut également rendre plus difficile le contrôle de la glycémie. Lorsque la glycémie fluctue de manière irrégulière, de nombreuses personnes auront des crises de faim soudaines ou une sensation de vouloir manger continuellement tout au long de la journée.
Outre les fringales, la déshydratation provoque également de nombreux autres signes tels que des maux de tête, une bouche sèche, un rythme cardiaque rapide, des crampes musculaires, de la constipation, une urine foncée ou une baisse de la tolérance à la chaleur. Certaines personnes, même si elles perdent leur appétit, ont toujours tendance à avoir envie de sucreries.
Pour limiter la sensation de faim due au manque d'eau, les experts recommandent de boire de l'eau régulièrement pendant la journée au lieu de ne la boire que lorsque vous avez soif. L'ajout d'aliments riches en eau tels que la pastèque, le concombre, l'orange, le yaourt ou l'eau de coco aide également à maintenir l'équilibre hydrique du corps.
De plus, il faut limiter la consommation excessive de café, de boissons sucrées et d'aliments transformés riches en sel car ces aliments peuvent déshydrater le corps plus rapidement.
Selon les experts, lorsque des fringales apparaissent, les gens devraient essayer de boire un verre d'eau et attendre quelques minutes avant de manger. Dans de nombreux cas, la sensation de faim peut diminuer après que le corps a été suffisamment hydraté.
En plus de boire suffisamment d'eau, maintenir des repas équilibrés avec suffisamment de protéines et de fibres aide également à mieux contrôler la faim et à limiter les collations pendant l'été.
