Le foie joue un role de'machine' important dans le filtrage et l'elimination des toxines du corps mais la vie moderne avec un regime riche en graisses riche en sucre et en alcool surcharge facilement le foie. Face a cette realite certaines racines d'arbres sont proposees par les medecins et les nutritionnistes americains comme une solution naturelle pour soutenir la fonction hepatique selon Johns Hopkins Medicine.
Selon le Dr Sherman Raisen de l'organisation Parsley Health (Etats-Unis) les racines de lavande (Dandelion root) sont le premier choix car elles contiennent des polyphenols et des flavonoïdes qui favorisent l'activite des enzymes de detoxification du foie. Une etude publiee dans la revue medicale Advanced Pharmaceutical Bulletin (Etats-Unis) en 2020 a egalement montre que les racines de lavande reduisent considerablement les enzymes hepatiques telles que l'AL
Pendant ce temps les racines de la plante nguu bang (Burdock root) - un arbre utilise par les Occidentaux depuis des centaines d'annees - se distinguent par leur capacite a combattre l'inflammation et a eliminer les toxines dans le sang. Une etude de ResearchGate affirme que l'extrait de nguu bang aide a ameliorer la fonction du foie et des reins tout en aidant le corps a eliminer plus efficacement les toxines.
Outre le bo cong anh et le nguu bang les racines de cay ke sua (Milk thistle) sont egalement un choix familier aux Etats-Unis. Le Dr Paul Y. Kwo de l'universite de medecine de Stanford a declare : 'La substance silymarine contenue dans les racines de cay ke sua a pour effet de restaurer les cellules hepatiques endommagees en particulier dans les cas d'hepatite ou de lesions hepatiques chroniques'.
Cependant les experts recommandent egalement que toutes les herbes ne soient pas absolument sûres. Selon Johns Hopkins Medicine certains produits de desintoxication hepatique sur le marche actuel ne sont pas strictement controles par la FDA et manquent de preuves scientifiques completes. L'experte Gretchen Lidicker de Parsley Health conseille que pour obtenir une efficacite elevee et sûre les utilisateurs doivent combiner l'utilisation de racines d'herbes avec une alimentation equilibree une eau beaucoup
