Dans une alimentation saine les noix nutritives fournissent non seulement de l'energie mais contiennent egalement de nombreux nutriments benefiques pour l'activite du foie et des reins.
Selon l'expert en nutrition Dr. Josh Axe (Etats-Unis) fondateur d'Ancient Nutrition 'de nombreux types de noix contiennent des antioxydants puissants de bonnes graisses des vitamines et des mineraux capables de soutenir le processus de detoxification du foie tout en protegeant la fonction renale s'ils sont utilises regulierement a des doses appropriees'.
Cereales de maïs
Les graines d'oc cho sont tres appreciees pour contenir des omega-3 du glutathion et de l'arginine - des substances actives qui aident le foie a eliminer les toxines a reduire l'inflammation et a ameliorer la cirrhose. En meme temps les antioxydants contenus dans les graines d'oc cho aident egalement a proteger les reins contre les dommages causes par le stress oxydatif l'une des principales causes de defaillance renale.
Cereales d'amande
Le hanh nhan est riche en vitamine E qui est un puissant antioxydant qui aide a reduire les dommages aux cellules hepatiques. Les graisses insaturees contenues dans le hanh nhan aident egalement a reduire le mauvais cholesterol et a reduire la pression sur les reins. Cependant comme il contient une quantite relativement elevee de potassium et de phosphore les patients atteints de maladies renales doivent consulter un medecin avant de l'utiliser.
Cœur de chia
Les graines de chia contiennent une teneur elevee en fibres solubles qui aident a reguler la glycemie et a reduire l'absorption des graisses soutenant efficacement la detoxification du foie. De plus les omega-3 contenus dans les graines de chia aident egalement a lutter contre l'inflammation et a proteger le systeme vasculaire et renal ce qui est particulierement adapte aux personnes a risque de cirrhose du foie.
Cereales de lin
Les graines de lin sont un super-aliment contenant beaucoup de lignanes des composes vegetaux qui aident a reduire le metabolisme hepatique et a ameliorer la fonction metabolique.
Grace a sa capacite a reduire les lipides sanguins et a reguler la tension arterielle les graines de lin aident egalement a prevenir les lesions renales dues a une hypertension arterielle prolongee une cause frequente d'insuffisance renale.
Cereales de fraises rouges
Les graines de citrouille rouge sont des aliments familiers mais ont de nombreux effets. Grace a leur riche teneur en zinc et en antioxydants ce type de graine aide le foie a eliminer efficacement les toxines et a renforcer la resistance du corps. En meme temps les graines de citrouille soutiennent egalement une legere resistance a l'inflammation du systeme urinaire ce qui est particulierement utile pour les personnes sujettes a l'inflammation des voies urinaires.
Pour obtenir une efficacite optimale l'experte en nutrition Lisa Richards (auteure de The Candida Diet) conseille : 'Il faut utiliser des noix pures non frites salees ni sucrees pour alleger le fardeau du foie et des reins. Il faut en consommer environ 20 a 30 g par jour pour assurer un equilibre nutritionnel'.
Avec une valeur nutritionnelle exceptionnelle l'ajout de noix appropriees aux repas quotidiens est un moyen simple mais efficace de proteger le foie les reins et de renforcer une sante globale.
