Le cai xoong est un legume de forme legerement similaire au gia do apprecie par de nombreuses personnes pour ses feuilles douces sa saveur fraîche et son goût adapte aux jeunes enfants. Le prix du cai xoong est egalement assez bon marche mais sa valeur nutritionnelle est tres elevee.
Ce legume est riche en calcium fer et de nombreux autres mineraux qui aident a completer les nutriments et a favoriser le developpement osseux. Pour les personnes agees manger regulierement du cai xoong aide egalement a prevenir l'osteoporose et a maintenir des os et des articulations en bonne sante.
Le Cai xoong est tres bon pour le foie car il contient des antioxydants du diep luc qui aident a detoxifier et a soutenir l'activite des enzymes hepatiques. En meme temps il a pour effet de rafraîchir le foie et de favoriser la prevention des maladies hepatiques aidant le foie a fonctionner plus sainement.
Le cai xoong est frais avec un goût sucre legerement amer et est considere comme un legume bon pour les poumons. Ce legume aide a nourrir les poumons a reduire la toux a defequer et a soutenir la stabilisation de la tension arterielle. De plus le cai xoong est tres riche en vitamine C qui a des effets antioxydants eliminant les radicaux libres et renforçant l'immunite. Grace a cela le corps est mieux protege et la fonction pulmonaire est egalement soutenue efficacement.
