Ajouter des patates douces violettes a votre alimentation apporte de nombreux avantages pour la sante car elles sont riches en nutriments.
Riche en anthocyanes
Les patates douces violettes ont une couleur vive grace a l'anthocyanine. Ce sont des composes qui reduisent le risque de maladies chroniques et soutiennent un processus de vieillissement sain.
Bon pour la sante cardiovasculaire
Les anthocyanines contenues dans les patates douces violettes peuvent aider a ameliorer la fonction des vaisseaux sanguins, a reguler la tension arterielle et a jouer un role dans la reduction du mauvais cholesterol. Ceci est essentiel pour la sante cardiovasculaire. Ajouter des patates douces violettes aux repas est un moyen simple de renforcer naturellement la sante cardiovasculaire.
Soutenir la sante intestinale
La teneur elevee en fibres de la patate douce violette est bonne pour le systeme digestif. Les fibres nourrissent les bacteries benefiques dans l'intestin, ameliorent la motilite intestinale et vous aident a vous sentir rassasie plus longtemps.
Controler la glycemie
Les patates douces violettes ont un faible indice glycemique et liberent de l'energie progressivement. Cela aide a maintenir une glycemie stable, ce qui convient aux personnes atteintes de diabete ou ayant besoin d'une source d'energie stable toute la journee.