Depuis longtemps le curcuma et le miel sont considérés comme deux ingrédients naturels bénéfiques pour le système digestif. Selon Healthline l'ingrédient actif curcumine du curcuma a une forte capacité anti-inflammatoire qui aide à réduire l'irritation de la muqueuse et peut contribuer à limiter la croissance de la bactérie H. pylori - un facteur souvent associé aux symptômes des maux d'estomac.
Medical News Today rapporte que le miel contient des enzymes et des antioxydants qui ont des effets antibactériens apaisent les tissus endommagés et aident à restaurer la couche de soutien de l'estomac. Ce site souligne également que la curcumine aide à protéger la muqueuse à soulager la douleur et à réduire les réactions inflammatoires dans l'estomac.
Selon le NCCIH - un organisme de l'Institut National de la Santé des États-Unis (NIH) la curcumine est reconnue comme capable de réguler les réactions inflammatoires favorisant ainsi l'amélioration de l'inconfort des ballonnements et des brûlures d'estomac chez les personnes souffrant d'une gastrite. Lorsqu'il est combiné avec du miel le mélange de curcuma et de miel forme une couche de 'porte naturelle' aidant l'estomac à être plus agréable.
Bien qu'elle apporte de nombreux avantages et soutiens les experts recommandent que le curcuma et le miel ne peuvent pas remplacer les médicaments. Les personnes souffrant de pathologies primaires les femmes enceintes ou celles qui prennent des anticoagulants doivent consulter un médecin avant de les utiliser régulièrement.
