La papaye mûre avec une couleur orange accrocheuse et un goût sucre doux est depuis longtemps devenue un fruit familier dans les repas de nombreuses familles. Cependant, la plupart des gens ne degustent que la chair du fruit et jettent rapidement les petits grains noirs a l'interieur.
Selon les experts en nutrition, c'est une habitude regrettable, car les graines de papaye contiennent de nombreux nutriments benefiques pour la sante.
Selon l'expert en nutrition et entraîneur en sante Vidhi Chawla (fondateur et directeur de Fisico Diet Clinic, Inde), les graines de papaye sont riches en fibres, en graisses saines, en proteines et en mineraux tels que le zinc, le calcium et le magnesium.
En particulier, ils contiennent de nombreux antioxydants tels que les polyphenols et les flavonoïdes, qui aident a proteger le corps contre les agents nocifs.
Soutien a la perte de poids naturelle
Les graines de papaye sont riches en fibres, ce qui contribue a ameliorer la digestion, a limiter les ballonnements et a creer une sensation de satiete durable. Grace a cela, les personnes qui controlent leur poids peuvent reduire leurs fringales et leur apport calorique quotidien.
Ameliorer la sante intestinale
Les graines de papaye contiennent du compose carpaine, qui a la capacite de favoriser l'elimination des bacteries nocives et des parasites intestinales. L'ajout modere de graines de papaye aide a equilibrer le microbiote, a reduire la constipation et les troubles digestifs legers.
Soutient le controle du cholesterol
Grace a sa teneur en fibres et en acide oleique, les graines de papaye peuvent aider a reduire le mauvais cholesterol (LDL), tout en favorisant le maintien du bon cholesterol (HDL), contribuant ainsi a la protection de la sante cardiovasculaire.
Prevention du cancer
Les antioxydants contenus dans les graines de papaye aident a limiter le stress oxydatif, qui est un facteur lie aux dommages cellulaires. Certaines etudes montrent que les polyphenols contenus dans les graines de papaye ont le potentiel de proteger le corps contre le risque de cancer.
Reduction de l'inflammation naturelle
La vitamine C et les composes anti-inflammatoires contenus dans les graines de papaye peuvent aider a reduire l'inflammation chronique, a ameliorer les douleurs articulaires et a ameliorer la sante globale.
Soutien aux femmes pendant leurs regles
Les graines de papaye contiennent des carotenoïdes, qui peuvent affecter l'equilibre hormonal, aider a reguler le cycle menstruel et a reduire l'inconfort pendant les regles.
Soutien en cas d'intoxication alimentaire legere
Les proprietes antibacteriennes des graines de papaye peuvent aider le corps a lutter contre certaines bacteries qui causent des troubles digestifs, favorisant une recuperation plus rapide.
En ce qui concerne l'utilisation, les experts recommandent de secher les graines de papaye, de les broyer puis de les saupoudrer sur la salade, de les melanger avec des smoothies ou du yaourt. La quantite appropriee est d'environ une cuillere a soupe par jour pour eviter les effets secondaires indesirables.
(L'article est a titre indicatif uniquement, ne remplace pas le conseil professionnel. Consultez toujours un medecin ou un professionnel de la sante en cas de questions).
