Un verre d'eau citronnée diluée le matin aide non seulement à démarrer une nouvelle journée alerte, mais peut également contribuer à aider à contrôler l'acide urique. Cette boisson simple augmente le citrate urinaire, ce qui rend l'environnement urinaire moins favorable au processus de cristallisation de l'acide urique.
Selon des experts médicaux de la Cleveland Clinic (États-Unis), l'acide urique est un déchet naturel qui se forme lorsque le corps décompose des purines, un composé présent dans les cellules et de nombreux aliments.
La source d'acide urique provient de deux facteurs principaux:
Environ 70% sont produits par l'organisme lui-même.
Environ 30% du reste provient de l'alimentation. Les aliments riches en purines tels que les abats d'animaux, la viande rouge, les fruits de mer, le bouillon concentré peuvent augmenter rapidement le taux d'acide urique. De plus, l'alcool et les boissons riches en fructose contribuent également à perturber le métabolisme et à réduire la capacité d'excrétion des reins.
Normalement, l'acide urique se dissout dans le sang et est éliminé par les reins par l'urine. Cependant, lorsque le corps produit trop ou que la fonction rénale est altérée, cette substance s'accumule. Une augmentation prolongée de l'acide urique est le fondement de l'augmentation de l'acide urique sanguin et de la goutte.
Lorsqu'elle n'est pas bien contrôlée, cette condition provoque non seulement des douleurs articulaires, un gonflement, une chaleur rouge, la formation de tophées, mais peut également s'accumuler dans les reins, augmentant le risque de calculs d'acide urique et endommageant la fonction rénale.
Le jus de citron, s'il est utilisé correctement, peut aider à réduire efficacement l'acide urique.
Outre les médicaments hypourétiques prescrits, les experts considèrent toujours l'ajustement de l'alimentation et de la quantité d'eau à boire comme une partie importante du contrôle de la maladie. Parmi eux, boire de l'eau citronnée diluée le matin est souvent mentionné grâce à 3 mécanismes d'action exceptionnels:
Augmentation naturelle du citrate, alcalinisation urinaire
Le jus de citron dilué contient du citrate naturel. Selon les documents professionnels du NCBI, chez les personnes atteintes de calculs d'acide urique, l'objectif de pH de l'urine est généralement fixé autour de 6,5 pour limiter la cristallisation.
Le citrate est le maillon important de ce processus d'alkylation urinaire. Lorsque l'urine est trop acide (pH bas), l'acide urique se cristallise facilement dans les voies urinaires. Inversement, lorsque le pH de l'urine augmente grâce au citrate, l'acide urique existe davantage sous forme soluble, ce qui est avantageux pour l'élimination, réduisant ainsi le risque de dépôt.
La supplémentation en vitamine C favorise l'élimination
Le citron est riche en vitamine C - un antioxydant important. La vitamine C peut favoriser l'élimination de l'acide urique en:
Améliorer le flux sanguin vers les reins.
Accélérer la filtration glomérulaire.
Réduit la réabsorption de l'acide urique dans le tube rénal. Dans le même temps, la vitamine C aide également à réduire le stress oxydatif, qui est un facteur lié à de nombreux troubles métaboliques provoquant une augmentation de l'acide urique.
Fourniture de flavonoïdes protégeant les vaisseaux sanguins
Les composés flavonoïdes contenus dans la peau, la chair et les graines de citronnier ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ce groupe de substances contribue à protéger les vaisseaux sanguins et à améliorer les facteurs de risque tels que la tension artérielle et les lipides sanguins. Un bon contrôle de ces facteurs contribue également indirectement à réduire l'inflammation et à stabiliser le taux d'acide urique chez les patients atteints de goutte.
Tableau résumant le mécanisme du jus de citron pour aider à réduire l'acide urique
| Ingrédients du citron | Impact spécifique sur l'acide urique | Bienfaits pour la santé |
|---|---|---|
Points importants pour les patients atteints de goutte
Bien que le jus de citron apporte certains avantages potentiels et soit une boisson facile à trouver pour aider à réduire l'acide urique, il ne peut pas remplacer les médicaments.
Les experts soulignent que pour les personnes déjà atteintes de goutte ou à haut risque, le contrôle de l'acide urique doit combiner simultanément de nombreux facteurs:
Prenez des médicaments hypourétiques selon les instructions de votre médecin.
Maintenez une alimentation raisonnable, limitez absolument les aliments riches en purines.
Surveillez régulièrement votre santé.
Questions-réponses rapides sur la consommation d'eau citronnée pour l'acide urique
D'où vient la majeure partie de l'acide urique dans le corps?
Réponse: Environ 70% de l'acide urique est produit par le corps à partir du processus de décomposition des purines dans les cellules, les 30% restants proviennent des aliments et des boissons quotidiens (abats, viande rouge, fruits de mer...).
Pourquoi l'augmentation de l'acide urique est-elle dangereuse?
Réponse: Une augmentation prolongée est le fondement de l'augmentation de l'acide urique dans le sang et de la goutte (causant des douleurs articulaires, la formation de tophées). De plus, cette substance peut se déposer dans les reins, augmentant le risque de calculs d'acide urique et de dommages à la fonction rénale.
La consommation d'eau citronnée peut-elle remplacer les médicaments?
Réponse: Non. Le jus de citron n'est qu'une boisson de soutien au contrôle s'il est utilisé correctement, il ne peut pas remplacer les médicaments hypourétiques prescrits. Le contrôle doit être combiné: la prise de médicaments, un régime alimentaire raisonnable, la limitation des purines et un suivi régulier.
