L'huile de graines de maïs est depuis longtemps consideree comme une source de nutriments precieux fournissant des proteines des graisses saines et de nombreux antioxydants. Non seulement utilisee dans la cuisine cette huile est egalement etudiee pour sa capacite a soutenir le systeme cardiovasculaire la prostate le foie et le cerveau.
La protection cardiovasculaire et le soutien a la reduction de l'hepatite
Selon le Dr Lina Begdache du RDN professeur associe a la recherche sur la sante et la forme physique a l'universite Binghamton de l'universite de New York (Etats-Unis) le remplacement des graisses saturees par de l'huile de noix de cajou peut aider a abaisser la tension arterielle a reduire le cholesterol et a ameliorer la circulation sanguine grace a l'augmentation de la production d'oxyde nitrique. « Cette huile apporte des avantages cardiovasculaires en reduisant le risque d'obstruction
Outre les maladies cardiovasculaires l'huile de graines de maïs complete contient egalement de nombreux composes vegetaux ayant des proprietes anti-inflammatoires. Certaines etudes ont montre des effets positifs sur la reduction de l'inflammation du foie en particulier chez les patients atteints de cirrhose hepatique non alcoolique.
La prostate la vessie et la memoire sont bonnes.
L'huile de graines de maïs est egalement tres appreciee pour soutenir la sante urinaire et reproductive masculine. Des essais ont montre que des doses supplementaires de 500 a 1000 mg/jour peuvent reduire jusqu'a 40 % les symptomes de l'atrophie de la prostate. Begdache estime que cette huile est egalement benefique pour les personnes dont la vessie est excessivement active et contribue a maintenir la sante reproductive.
De plus Begdache souligne : 'L'huile de maïs peut egalement renforcer la memoire la fonction cognitive et apporter un equilibre hormonal ainsi que le metabolisme'.
Pour les femmes une supplementation suffisante contribue egalement a ameliorer la qualite du sommeil et a ameliorer l'esprit grace a sa teneur en zinc et en carotenoïdes.
La posologie et les recommandations lors de l'utilisation
Selon Matthew J. Landry docteur en RDN professeur associe a l'ecole de la population et de la sante publique Joe C. Wen de l'universite UC Irvine (Etats-Unis) la dose recommandee est de 1 a 2 cuilleres a soupe d'huile de graines de maïs par jour. « Bien que de nombreuses etudes aient prouve les bienfaits pour la sante l'impact reel peut etre assez faible car la portion alimentaire est generalement tres faible. Il est important de ne pas en abuser car l'huile de maïs est riche en calories comme
Un point a noter est la distinction entre l'huile de graines de maïs et l'extrait de maïs. Alors que l'huile de graines de maïs est sûre et presente peu d'effets secondaires l'extrait de maïs a deja ete reconnu pour reduire le nombre de spermatozoïdes dans des etudes animales.
Begdache recommande : 'Les personnes souffrant de maladies chroniques ou utilisant des medicaments doivent consulter un medecin avant de les utiliser regulierement.
L'huile de graines de maïs est une source de nutriments riche en avantages allant de la protection cardiovasculaire au soutien du foie de la prostate de la vessie a l'amelioration de la memoire. Cependant pour etre efficaces les utilisateurs doivent controler la posologie choisir des produits purs et les combiner avec une alimentation equilibree.
