Environ 70% de l'acide urique dans le corps est excrete par les reins. Chez les personnes en bonne sante, la quantite d'urine par jour est d'environ 500 a 1 500 ml. Mais chez les personnes atteintes de goutte, pour mieux excreter l'acide urique, la quantite d'urine doit atteindre environ 2 000 ml par jour. Par consequent, il suffit de boire suffisamment d'eau pour aider votre corps a atteindre cet objectif.
Boire beaucoup d'eau aide les reins a secreter plus efficacement l'acide urique, tout en diluant le sang, en reduisant le taux d'acide urique et en favorisant le metabolisme. Par consequent, les medecins encouragent toujours les patients atteints de goutte a boire suffisamment d'eau chaque jour pour mieux controler la maladie.
L'eau filtree bouillie et refroidie reste le meilleur choix pour la sante. Cependant, comme l'eau filtree est assez fade, de nombreuses personnes ont l'habitude de la remplacer par d'autres types de boissons. Les personnes atteintes de goutte doivent noter que certains types d'eau, s'ils sont consommes regulierement, peuvent aggraver la maladie, il est donc necessaire de choisir des boissons appropriees.
Beaucoup de gens n'aiment pas boire d'eau filtree, ils choisissent donc souvent des jus de fruits ou d'autres boissons car ils sont delicieux et pensent qu'ils compensent aussi bien l'eau que l'eau filtree. Cependant, en realite, ce n'est pas toujours le cas.
Bien qu'il ait un goût facile a boire, le jus de fruits contient beaucoup de fructose. Ce type de sucre peut entraver le metabolisme de l'acide urique, tout en augmentant la quantite de purines dans le corps, ce qui augmente le taux d'acide urique et augmente le risque de contracter ou d'aggraver la goutte.