C'est une etape importante dans le voyage 'Avancement' de Bliss qui rapproche le gelato italien de la communaute culinaire de la capitale.
Nous souhaitons apporter aux convives de Hanoï non seulement des glaçons moelleux et delicats selon les normes italiennes mais aussi un style de vie raffine. Lotte Tay Ho est une destination ideale pour que les clients explorent profitent et immortalisent des moments memorables avec Bliss' a partage le representant de la marque.
Des le premier jour d'ouverture le magasin a accueilli des centaines de clients venus deguster creant une atmosphere animee et recevant de nombreux commentaires positifs.
Mme Minh Anh une cliente de la region de Cau Giay a partage : 'Je suis vraiment impressionnee par la creme ici en raison de sa consistance lisse legerement sucree de sa saveur fruitee claire et naturelle. En mangeant une cuillere j'ai ressenti une difference totale par rapport aux cremes glacees ordinaires exactement comme l'experience de gelato que j'ai eue lorsque je voyageais en Italie'.
Meme Ninh Tito un hot Tiktoker celebre a Hanoï est venu 'check-in' et a dit avec enthousiasme : 'Autrefois pour manger des Bliss il fallait aller jusqu'a Saïgon maintenant il n'en a plus besoin si vous en avez envie courez immediatement a Lotte Tay Ho a cote de chez vous pour manger pour la vie c'est trop merveilleux'.
Lancee en 2020 seulement plus de 5 ans plus tard Bliss a rapidement affirme son role de pionnier dans la definition du gelato au Vietnam. Contrairement a de nombreuses autres gammes de glaces le gelato de Bliss a une teneur elevee en lait frais et est prepare selon une technologie de battage et d'ebullition speciale ce qui contribue a creer une texture souple lisse et savoureuse. En degustant les convives ne sont pas submerges par le sucre ou les graisses mais plutot par la purete
En outre Bliss n'a cesse de creer et de developper sa propre formule a partir de matieres premieres afin de controler la meilleure qualite. La marque poursuit la philosophie de 'fabrication artisanale haut de gamme' dans laquelle chaque etape de transformation est soigneusement soignee et minutieuse. Par exemple la sauce pimentee les'signatures' de la'maison' Bliss (comme le me salee le piment ou le xoai salee) sont rimees lentement pendant des heures avec la combinaison de quatre types de piments
Non seulement Bliss se concentre sur la technique mais elle est egalement ferme dans ses criteres de soutien aux produits agricoles vietnamiens. Les matieres premieres proviennent en grande partie de fermes de haute qualite dans tout le pays telles que : la vanille de Gia Lai la dau tay Nagare de la region de Hokkaido cultivee a Da Lat le dragon Dona cultive au Vietnam... En particulier la source de lait frais provient des hauts plateaux de Mang Yang (Gia Lai) - une region avec un climat sain et des vaches saines qui produisent
A l'occasion de l'ouverture du magasin Lotte Tay Ho Bliss offre egalement a ses clients une serie de promotions speciales en guise de remerciement. Avec une facture a partir de 70 000 VND les clients reçoivent immediatement un autocollant de ours mignon. Une facture a partir de 240 000 VND reçoit un verre en verre de ours raffine. En particulier avec une commande a partir de 500 000 VND les clients possederont un sac Canvas Bliss extremement tendance et pratique.
