Mangez beaucoup de glucides complexes
Au lieu d'utiliser du pain blanc ou des nouilles instantanees raffinees choisissez des sources de glucides complexes provenant de cereales completes telles que le ble entier le riz brun le diem mach le kieu mach et l'avoine. Ce sont des aliments riches en vitamines mineraux et antioxydants qui apportent de nombreux avantages pour la sante cardiovasculaire et globale.
Grace a sa forte teneur en fibres les cereales completes aident a ralentir le processus de digestion des glucides a stabiliser la glycemie et a fournir une source d'energie durable au cerveau et au corps tout au long de la journee.
Dans le meme temps les cereales completes creent egalement une sensation de satiete prolongee soutenant le controle du poids et nourrissant un systeme microbien intestinal sain afin de maintenir un systeme digestif et immunitaire stable.
La supplementation en poisson dans l'alimentation
A mesure que l'age augmente le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires les accidents vasculaires cerebraux le diabete la maladie d'Alzheimer et le declin intellectuel est egalement plus eleve. L'une des façons de proteger le corps est de prendre des acides gras omega-3 - une graisse insaturee aux fortes proprietes anti-inflammatoires.
Le saumon le thon le pangasius et de nombreux autres poissons gras sont une riche source d'omega-3. Manger du poisson 2 a 3 fois par semaine peut aider a reduire l'inflammation a soutenir la sante cardiovasculaire et surtout a proteger le cerveau.
La quantite de sodium est faible.
Une consommation excessive de sodium peut augmenter le risque de maladies cardiaques et d'hypertension arterielle. Une forte teneur en sel peut etre associee a une perte de conscience. Par consequent il est tres important de controler la teneur quotidienne en sodium.
Mangez des aliments riches en proteines
Les proteines sont importantes a tous les ages mais particulierement necessaires pour les personnes agees. En vieillissant les muscles ont besoin de plus de proteines pour maintenir leur force et se retablir car le corps n'utilise plus les proteines aussi efficacement qu'avant. Completez votre alimentation avec une variete de sources de proteines de la viande du bœuf du poisson du thon et des choix vegetaux tels que les haricots verts le
Cuisiner
Preparer des repas a la maison vous aide a controler les ingredients et la façon de cuisiner en veillant a ce que les plats soient nutritifs et adaptes a vos preferences. Vous eviterez les sucres le sodium et les graisses supplementaires souvent presents dans les aliments importes ou les aliments transformes.
La consommation de boissons sucrees
Reduire les sodas et les boissons sucrees est une etape importante pour ameliorer votre sante. Au lieu de cela vous pouvez choisir de l'eau filtree ou du the non sucre qui aide a reconstituer l'eau et ne fournit pas d'exces de sucre ou d'energie.
