Le rein est un organe qui filtre le sang et maintient l'equilibre hydrique et electrolytique dans le corps. S'il n'y a pas d'alimentation appropriee par temps chaud le risque de calculs renaux d'insuffisance renale aiguë ou d'infections urinaires peut augmenter.
Tout d'abord boire suffisamment d'eau est la chose la plus importante. Selon l'Organisation mondiale de la sante un adulte devrait boire en moyenne 2 a 3 litres d'eau par jour et doit en boire davantage s'il fait de l'exercice ou s'il est ensoleille. Il faut boire de l'eau filtree de la limonade diluee ; eviter les boissons contenant du sucre de la cafeine ou de l'alcool car elles provoquent une diuretique deshydratante et augmentent la pression sur les reins.
Deuxiemement reduire le sel dans votre alimentation. Manger sale fait retenir l'eau du corps augmente la pression arterielle et oblige les reins a filtrer plus de sodium. Les experts recommandent de ne pas consommer plus de 2 3 g de sodium par jour (equivalent a 1 cuillere a cafe de sel).
Troisiemement limiter les aliments riches en proteines animales et en oxalates tels que la viande rouge les organes internes l'eau salee les œufs de brocoli les haricots verts le chocolat... car ils augmentent la filtration des reins et le risque de calculs. Il est conseille d'augmenter la consommation de legumes riches en eau tels que les pasteques le melon le bi xanh le bau.
Un autre point a noter est qu'il faut manger de nombreux petits repas eviter de bien manger par temps chaud car cela peut provoquer une augmentation du metabolisme et une deshydratation supplementaire. Les methodes de preparation telles que bouillir bouillir bouillir faire une soupe fraîche sera meilleure que la friture.
Pour proteger les reins par temps chaud et ensoleille il est necessaire de maintenir suffisamment d'eau de limiter le sel et les proteines ; d'augmenter les aliments frais et sains. Une alimentation raisonnable aide non seulement les reins a etre sains mais maintient egalement le corps en equilibre par temps rigoureux.