Le jus de curcuma tiede - anti-inflammatoire protecteur des cellules hepatiques
La curcumine l'ingredient actif principal de la curcumine a des proprietes antioxydantes puissantes et anti-inflammatoires. De nombreuses etudes montrent que la curcumine aide a reduire les lesions hepatiques dues a l'alcool aux toxines et aux maladies hepatiques non alcooliques (NAFLD).
Selon le Dr Brent A. Bauer directeur du programme de medecine integree - Mayo Clinic (Etats-Unis) : 'La curcumine a un grand potentiel pour soutenir le foie en particulier grace a sa capacite anti-inflammatoire a inhiber le developpement des fibroblastes et a renforcer la production d'enzymes de detoxification du foie'.
Methode d'utilisation simple : Melangez 1/2 cuillere a cafe de poudre de curcuma avec de l'eau tiede (environ 300 ml) vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron et de miel pour augmenter la saveur. Buvez le matin lorsque vous avez faim pour augmenter l'efficacite de l'absorption.
Le jus d'asparagine – un assistant de detoxification hepatique traditionnel
L'atiso est depuis longtemps considere comme un aliment medicinal precieux dans la medecine orientale et occidentale en raison de ses effets rafraîchissants et benefiques sur le foie. Les composes de cynarine et de silymarine contenus dans l'atiso aident a augmenter la secretion de bile favorisent l'elimination des toxines par voie biliaire et aident a restaurer les cellules hepatiques endommagees.
Une etude publiee dans le Journal of Ethnopharmacology (2020) a montre que l'extrait d'atiso reduit considerablement les enzymes hepatiques ALT et AST chez les patients atteints de cirrhose hepatique moderee a moderee.
La façon la plus courante d'utiliser est de faire bouillir de l'eau a partir de feuilles d'atiso sechees en buvant 1 a 2 verres par jour. Cependant il ne faut pas en abuser car l'atiso a un leger effet diuretique et peut provoquer un desequilibre electrolytique s'il est utilise excessivement.
Le jus de citron chaud – aide a detoxifier doucement
Bien que simple le jus de citron chaud est un 'detox drink' naturel et efficace qui aide le foie a produire des enzymes digestives et a ameliorer l'activite metabolique. Le citron contient beaucoup de vitamine C un puissant antioxydant qui aide a proteger le foie des dommages causes par les radicaux libres.
Selon le Dr Josh Axe expert en nutrition clinique (Etats-Unis) : 'Vivre de l'eau citronnee tiede le matin nettoie non seulement le systeme digestif mais stimule egalement le foie a fonctionner plus efficacement. Cependant il faut faire attention a diluer le citron pour eviter de nuire a l'estomac'.
Methode d'utilisation : Diluez une demi-piece de citron frais dans 250 ml d'eau tiede buvez 15 a 20 minutes avant le petit-dejeuner. Ne pas utiliser a jeun si vous souffrez d'ulceres gastriques.
Outre l'utilisation des types d'eau ci-dessus les experts recommandent aux gens de maintenir des habitudes alimentaires saines de limiter l'alcool et la biere de controler leur poids et de faire de l'exercice regulierement. Des examens de sante reguliers et des analyses de proteines hepatiques sont egalement un moyen efficace de detecter precocement les troubles de la fonction hepatique.
