La livraison simultanee
On constate que sur les routes centrales de la ville de Can Tho telles que 3 fevrier 30 avril Mau Than Mau Than Cach mang thang Tam... une serie de kiosques et de stands de banh Trung thu ont affiche simultanement des panneaux 'Achetez 1 et recevez 1 gratuitement'. Il s'agit d'un effort pour stimuler la demande des stands de banh Trung thu avant la fin de la saison du Tet Trung thu.

Mme Ngoc Hang (vendeuse dans un epicerie du quartier de Ninh Kieu) a declare que bien que le programme promotionnel soit applique depuis plus de 2 semaines la situation commerciale est toujours assez morose. Outre la pression economique difficile qui pousse les consommateurs a resserrer leurs depenses Mme Hang estime que la principale raison est la concurrence du marche en ligne.
Avec le programme 'Achetez 1 et recevez 1 gratuit' les clients qui achetent 1 gateau recevront 1 produit du meme type ou choisiront une reduction directe de 50 % sur le prix du gateau. Bien que le pouvoir d'achat s'ameliore il est encore assez lent. De nombreux clients choisissent des gateaux en ligne car les prix sont bon marche et il y a des promotions supplementaires. Cependant de nombreux produits bon marche en ligne sont actuellement d'origine inconnue et ne garantissent pas la securite alimentaire' a exprime Mme Hang.
Le stand de banh Trung thu de M. Tran Van Hai (quartier de Tan An) applique egalement 'Achetez 1 et recevez 1' pour certains produits de la marque D.K. M. Hai reconnaît que le nombre de clients a augmente mais qu'il n'est toujours pas suffisant pour recuperer le capital de l'importation de marchandises et d'autres depenses.
Les clients economisent leurs depenses donc non seulement le nombre de clients diminue mais le nombre de gateaux achetes par personne diminue egalement. Les gateaux en ligne peuvent etre moins chers mais nous devons egalement supporter les coûts de location de locaux et d'employes. La promotion 'achetez 1 et recevez 1' nous a fait baisser les prix jusqu'a 50 % nous ne pouvons plus diminuer. Ces derniers jours je dois essayer de decharger les marchandises pour pouvoir encore payer les locaux' a confie M. Hai.
Changement des tendances des consommateurs
Les stands de banh Trung thu traditionnels meme avec des promotions attrayantes ne sont plus le premier choix. Au lieu de cela les consommateurs se tournent vers l'economie la securite alimentaire et la qualite.

Face a la pression economique croissante Mme Pham Thien Nghi (vendeuse du quartier de Ninh Kieu) a change ses habitudes d'achat pour s'adapter : 'L'entreprise offre des gateaux aux employes donc je n'en achete que quelques-uns pour ma famille. Bien que le programme 'achetez 1 et recevez 1' soit tres attractif si vous en achetez trop vous ne mangerez pas tout ce qui entraînera un gaspillage'.

Plaçant la priorite a la protection de la sante au premier plan M. Vo Nhat Duy (employe de bureau du quartier de Ninh Kieu) a declare que ces dernieres annees il est passe a l'utilisation de gateaux de Trung thu frais dans les supermarches ou les patisseries.
Bien que le prix soit legerement plus eleve et que la duree d'utilisation soit plus courte mais comme il n'y a pas de conservateur il garantit la securite pour la sante. De plus le banh Trung thu frais est egalement de plus en plus investi par les supermarches et les magasins en termes de forme et de saveur il n'est donc pas inferieur aux marques familieres que ma famille utilisait auparavant' a declare M. Duy.
Au cours des 9 premiers mois de l'annee les forces fonctionnelles de la ville de Can Tho ont decouvert et traite 622 affaires de contrebande de fraude commerciale et de contrefaçon ; le montant total des amendes pour le traitement des violations a atteint plus de 7 5 milliards de dongs.
Face a la situation ci-dessus le Comite de pilotage 389 de la ville et les unites concernees continuent de cooperer etroitement entre les forces dans l'inspection la verification l'enquete et le traitement des violations. En particulier se concentrer sur l'inspection et la surveillance du marche des produits essentiels pour repondre aux besoins de la population pendant le Tet Trung thu et la fin de l'annee en promouvant la sensibilisation juridique aux entreprises et aux citoyens.