Records du travail le long des routes revolutionnaires en août, Pham Van Dong, Truong Chinh ... Une serie de kiosques a ete erigee avec toutes sortes de gateaux de lune de nombreuses marques differentes.
Mme Kieu Trinh - proprietaire d'un stand de banh trung thu sur la rue Cach Mang Thang Tam - a declare que cette annee le prix de vente est reste inchange conformement a la cotation de l'entreprise. Le nombre de clients achetant n'a pas change bien qu'il approche du trung thu.
Nous mettons en œuvre de nombreux programmes de reduction de prix et offrons des gateaux aux clients pour stimuler le pouvoir d'achat. La plupart des clients sont des particuliers qui achetent quelques boîtes pour faire des cadeaux ils s'interessent donc beaucoup a la qualite et a la marque' a declare Mme Trinh.
Pendant ce temps dans de nombreux marches de detail tels que Tan Dinh Ban Co Binh Tay... de nombreux types de banh trung thu avec des emballages chi chit des caracteres etrangers sans timbres ni etiquettes supplementaires en vietnamien sont toujours apparus au prix d'environ 20 000 VND/piece.
Mme Phuong Lan - une consommatrice du quartier de Vuon Lai - a partage : 'J'ai vu que les prix etaient trop bas alors j'ai essaye d'en acheter quelques-uns pour mes enfants. Mais apres l'ouverture le gateau avait une odeur etrange et un goût nauseabond alors j'ai dû partir'.
Selon les informations recueillies de nombreux points de vente font egalement de la publicite pour les banh trung thu 'en stock avec des reductions allant jusqu'a 50 %' mais l'emballage est froisse et imprime de maniere floue et non conforme aux normes. De plus certains gateaux n'indiquent pas les ingredients ni les informations sur l'etablissement de production.
Selon M. Nguyen Quang Huy - chef adjoint du sous-departement de la gestion du marche de Ho Chi Minh-Ville ces dernieres annees le marche des banh trung thu a Ho Chi Minh-Ville et dans tout le pays est tres diversifie en termes de modeles et de prix. Les sources de marchandises sont introduites sur le marche par de nombreux canaux tels que l'importation officielle la contrebande et la production artisanale. Pour assurer la securite des consommateurs le Departement a demande aux equipes de gestion du marche de renforcer les inspections de detecter
Afin d'assurer la securite des consommateurs pendant la saison Trung thu de cette annee Mme Pham Khanh Phong Lan - Directrice du Departement de la securite alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a declare que l'activite de controle des banh trung thu sera renforcee y compris la production l'entrepot le magasin et les grandes marques ne font pas exception.
Il s'agit d'une inspection specialisee axee sur les produits de banh trung thu les activites d'inspection ont ete mises en œuvre depuis plusieurs mois. Prochainement la vente de banh trung thu a bas prix d'origine inconnue sera egalement strictement controlee et ne sera pas autorisee a la circulation. Sur le marche en ligne nous procedons egalement a un examen ; les etablissements de production qui ne remplissent pas les conditions seront sanctionnes conformement a la reglementation' a declare Mme Pham Khanh Phong Lan.
