Prendre 1 million de dongs et ne pas pouvoir acheter 1 kg de crabe de Ca Mau à l'approche du Têt

NHẬT HỒ |

Certains types de crabes de Cà Mau ont dépassé le seuil de 1 million de VND/kg à l'approche du Têt Nguyên Đán Bính Ngọ 2026.

Dans certains grands points d'achat de crabes de Cà Mau dans la province le 14 février, le prix du crabe gạch son de type 1 (poids à partir de 300 grammes/pièce, suffisamment de crabes) était de 1 020 000 VND/kg, soit une augmentation d'environ 100 000 VND par rapport à il y a quelques jours. Le crabe gạch son est une spécialité de la province de Cà Mau. Il est toujours plus cher que les autres types de crabes de la province de Cà Mau.

Cua Cà Mau loại cua gạch son có giá trên 1 triệu đồng/kg những ngày cận Tết. Ảnh: Nhật Hồ.
Le crabe Ca Mau, type de crabe gạch son, coûte plus d'un million de dongs/kg à l'approche du Têt. Photo: Nhat Ho.

Non seulement les crabes gạch son, mais les prix des crabes de chair sont également élevés, variant de 500 000 VND/kg à près de 700 000 VND/kg selon la taille.

Expliquant la raison de la forte augmentation des prix des crabes les jours précédant le Têt, les points d'achat ont déclaré que la demande du marché entre dans sa période de pointe pour servir les fêtes de fin d'année lunaire et l'exportation, en particulier le marché chinois, a augmenté de façon spectaculaire.

Cua gạch son đặc sản của tỉnh Cà Mau. Ảnh: Nhật Hồ.
Le crabe gạch son, spécialité de la province de Cà Mau. Photo: Nhật Hồ.

Bien que le prix ait dépassé le seuil de 1 million de VND/kg, la quantité de commandes de Hô Chi Minh-Ville et des provinces du Nord continue d'affluer en continu, parfois pas assez de marchandises à fournir.

La forte augmentation du prix des crabes a apporté une grande joie aux éleveurs de crabes de la province. M. Huỳnh Thanh Vũ, de la commune de Năm Căn, a partagé: Cette année, le prix des crabes a fortement augmenté, de sorte que les éleveurs célèbrent également le Têt avec joie. Cependant, cette saison, les crabes gạch son ne sont pas aussi nombreux que les années précédentes en raison des conditions météorologiques erratiques, les crabes atteignent le gạch lentement.

Les revenus élevés du crabe pendant les jours précédant le Têt aident de nombreuses familles à préparer le Têt de manière plus prospère et à avoir des capitaux d'investissement pour la prochaine saison.

Cà Mau est considérée comme la "capitale du crabe" du Vietnam avec une superficie d'élevage (principalement en culture intercalaire de crevettes) de plus de 364 000 hectares en 2025. La production annuelle de crabes de mer atteint plus de 36 500 tonnes, apportant une grande valeur économique et étant orientée vers devenir un secteur stratégique.

NHẬT HỒ
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