La dose d'or pour la santé mentale
Selon une étude publiée dans le Journal of Emotional Disorders, les personnes qui boivent deux à trois tasses de café par jour ont le risque le plus faible de développer des problèmes d'humeur tels que la dépression ou l'anxiété. Ceci est considéré comme un "point d'équilibre" qui apporte des avantages optimaux.
Inversement, boire moins que ce niveau n'a pratiquement aucun effet significatif, tandis qu'un dépassement de trois tasses par jour peut provoquer des effets indésirables tels que l'insomnie, l'agitation ou une augmentation de l'anxiété.
Morgan L. Walker, nutritionniste au Lebanon Valley College (États-Unis), a déclaré: "Cette étude renforce l'idée que la consommation modérée est un niveau idéal. Lorsque vous dépassez ce seuil, les effets secondaires négatifs tels que l'insomnie ou l'anxiété apparaissent plus clairement.
Il est à noter que cet avantage est constaté à la fois dans le café ordinaire et le café sans caféine, ce qui montre le rôle des composés antioxydants et des substances biologiquement actives dans le café, et pas seulement dans la caféine.
Ne remplace pas la solution psychologique
Bien qu'il apporte des signaux positifs, les experts mettent en garde contre le fait de considérer le café comme une "thérapie" pour les problèmes psychologiques.
Luciana Soares - professeur et directrice du programme de nutrition clinique à l'université Johnson & Wales (États-Unis), a déclaré: "Le café peut faire partie d'un mode de vie sain, mais ne peut pas remplacer les traitements contre la dépression ou l'anxiété. L'amélioration de la santé mentale nécessite une approche plus globale".
L'étude souligne également que chaque personne a une capacité de tolérance à la caféine différente. Par conséquent, il est nécessaire d'écouter son corps et d'ajuster ses habitudes.