Des études d'analyse montrent que la chrysanthème comestible contient de nombreux composés bioactifs tels que les flavonoïdes (quercétine, kaempférol), les tanins, les saponines et les huiles essentielles.
L'extrait de chrysanthème a une forte activité antioxydante, aidant à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
Selon l'Organisation mondiale de la santé, les plantes riches en polyphénols et flavonoïdes peuvent contribuer à protéger les fonctions organiques, en particulier les reins - qui sont vulnérables au stress oxydatif et aux toxines métaboliques.
Le chrysanthème contient également des minéraux tels que le potassium, qui joue un rôle important dans l'équilibre électrolytique et soutient l'activité de filtration des reins.
L'un des effets notables du chrysanthème urinaire est diurétique. Selon des études précliniques, l'extrait de Pluchea indica peut augmenter la quantité d'urine, aidant à éliminer les déchets tels que l'urée, la créatinine et l'acide urique.
Ceci est particulièrement important pour réduire la charge sur les reins, en particulier chez les personnes à risque de dysfonctionnement rénal ou de troubles métaboliques.
Le stress oxydatif est l'une des principales causes de lésions rénales chroniques. Les flavonoïdes contenus dans le chrysanthème aideront à neutraliser les radicaux libres, à réduire la peroxydation lipidique et à protéger la structure des cellules rénales.
L'inflammation chronique est un facteur qui contribue à la progression de la maladie rénale. Les composés biologiques contenus dans les chrysanthèmes ont la capacité d'inhiber les cytokines inflammatoires, contribuant ainsi à réduire la lésion du tissu rénal.
Selon les National Institutes of Health, le contrôle de l'inflammation et du stress oxydatif est un facteur clé pour protéger la fonction rénale à long terme.
Lorsque la tension artérielle est bien contrôlée, la pression sur le système de filtration rénal diminue, ce qui contribue à protéger la structure glomérulaire. Il s'agit d'un mécanisme indirect mais très important pour maintenir la fonction rénale.
La chrysanthème comestible peut être utilisée sous forme alimentaire ou à base de plantes:
Décoction de feuilles de cúc tần: utiliser 10 à 15 g de feuilles sèches pour faire bouillir de l'eau à boire
Sauna ou masque externe: aide à soulager la douleur, à étirer les muscles
Incorporer dans les plats: faire de la soupe ou utiliser comme herbe aromatique
Notez qu'il ne faut pas en abuser car cela peut provoquer un déséquilibre électrolytique dû aux diurétiques; ne remplacez pas les médicaments de traitement par des herbes...
