Le piment contient le composé capsaïcine - un ingrédient qui crée une saveur amer caractéristique - qui affecte directement les vaisseaux sanguins et le processus circulatoire.
Certaines études montrent que la capsaïcine peut aider à la vasodilatation légère à l'amélioration du flux sanguin et à la réduction temporaire de la pression artérielle. Le piment contient également de nombreux antioxydants tels que la vitamine C les caroténoïdes et les flavonoïdes qui aident à réduire l'inflammation et à protéger les parois des vaisseaux sanguins des dommages causés par le stress oxydatif un facteur contribuant à l'hypertension à long terme.
De plus le piment favorise également le métabolisme augmente la thermogénèse et favorise la consommation d'énergie aidant ainsi à contrôler le poids - l'un des facteurs importants pour stabiliser la tension artérielle.
L'ajout de piments à un niveau approprié peut ajouter de la saveur aux repas aidant à réduire la nécessité d'utiliser du sel et contribuant à améliorer un régime alimentaire sain pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle.
La personne atteinte d'hypertension artérielle ne peut pas manger de piment régulièrement
Cependant tout le monde qui souffre d'hypertension ne peut pas manger de piment confortablement.
Les personnes ayant un estomac sensible des ulcères d'estomac des duodémies un reflux acide ou une gastrite sont facilement irritées par la capsaïcine ce qui entraîne des douleurs des difficultés à digérer ou plus grave encore aggrave les symptômes existants.
Lorsque le corps réagit fortement au goût épicé le rythme cardiaque peut augmenter temporairement provoquant une sensation de brûlure et d'inconfort. Cela n'est pas directement dangereux mais peut inquiéter les personnes souffrant d'hypertension artérielle et faire fluctuer la tension artérielle.
Les personnes souffrant d'hypertension peuvent toujours manger du piment à un niveau modéré en fonction de la sensibilité cutanée du corps et de l'état digestif. L'utilisation de petites quantités pour créer une saveur n'est généralement pas nocive et peut même apporter des avantages.
Cependant il faut éviter de manger trop épicé éviter les plats épicés chauds et limiter si vous souffrez de maladies digestives.
La régularité et l'écoute des réactions du corps sont la clé pour aider les personnes souffrant d'hypertension à utiliser le piment de manière sûre et bénéfique.
