Le gingembre est depuis longtemps considéré comme un ingrédient - arbre généalogique ayant de nombreux effets biologiques tels que la lutte contre l'inflammation l'augmentation de la circulation et le soutien de la digestion. Cependant pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle l'utilisation du gingembre doit être examinée avec prudence afin d'obtenir des avantages sans risque.
Tout d'abord certains composés contenus dans le gingembre tels que le gingérol peuvent aider à la vasodilatation légère et à l'amélioration de la circulation sanguine favorisant ainsi la réduction du sentiment de stress dans les parois des artères. Grâce à ses propriétés antioxydantes le gingembre contribue également à limiter la formation de radicaux libres liés aux maladies cardiovasculaires. Par conséquent le gingembre peut apporter un certain soutien aux personnes souffrant d'hypertension lorsqu'il est utilisé à un niveau modéré.
Cependant l'impact du gingembre sur la tension artérielle dépend en fait de la constitution et de l'état cardiovasculaire de chaque personne.
Le gingembre est chaud et stimule la circulation donc s'il est trop utilisé il peut faire battre le cœur rapidement ou provoquer une sensation d'excitation entraînant des fluctuations négatives de la tension artérielle. Ceci est particulièrement important chez les personnes qui prennent des antihypertenseurs ou des anticoagulants car le gingembre peut interagir et modifier l'efficacité du médicament.
Les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent-elles faire attention à l'utilisation du gingembre?
La façon la plus appropriée d'utiliser le gingembre pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle est généralement la suivante : Utiliser de petites quantités diluées et combinées à l'alimentation au lieu d'utiliser comme un remède indépendant.
Certaines formes courantes sont d'ajouter quelques fines tranches de gingembre à de l'eau tiède pour les utiliser dans des plats cuits ou de les combiner avec des aliments rafraîchissants pour équilibrer. Il est important d'éviter les préparations à base de gingembre épaisses les thés à base de gingembre trop épais ou les huiles essentielles de gingembre à fortes doses pour limiter le risque d'hypertension artérielle.
Le gingembre peut apporter certains avantages aux personnes souffrant d'hypertension artérielle s'il est utilisé correctement et de manière modérée. Cependant comme chaque personne a des réactions différentes le suivi des symptômes et la consultation d'un médecin avant une utilisation régulière sont nécessaires pour assurer la sécurité.