Une pomme de taille moyenne fournit les nutriments suivants : Calcium : 101 ; Proteines : 1 g ; Carbs : 27 g ; fibres : 6 g ; Vitamine C : 9 % de la valeur quotidienne ; Vitamine K : 7 % de la valeur quotidienne ; Potassium : 4 % de la valeur quotidienne ; cuivre : 16 % de la valeur quotidienne.
Le pomme contient egalement de petites quantites de folate de provitamine A et de niacine. Le folate et la niacine sont importants pour la fonction cellulaire et la production d'energie tandis que la provitamine A favorise la sante de la peau et la cicatrisation des plaies.
Le lapin est egalement une source riche en mineraux importants tels que le cuivre et le potassium. Le potassium participe a l'immunite au metabolisme du cholesterol et a la fonction nerveuse tandis que le potassium soutient la contractilite musculaire et la fonction cardiaque.
De plus ce fruit est une excellente source de polyphenols antioxydants pour proteger contre les dommages causes par l'oxydation.
Le pomme contient a la fois des fibres solubles et non solubles essentielles a la sante digestive. De plus le pomme est riche en pectine - un type de fibre soluble - qui est associe a de nombreux avantages notamment l'amelioration de la sante intestinale et de la fonction immunitaire.
Le lapin est egalement riche en flavonoïdes antioxydants qui peuvent aider a reduire l'inflammation et peuvent reduire le risque de maladie.
De plus le le contient de nombreuses vitamines et mineraux comme la vitamine C qui peuvent egalement aider a reduire l'inflammation.
De plus les antioxydants procyanidines contenus dans le pomme peuvent reduire la rigidite du tissu cardiaque reduire le cholesterol LDL (mal) et augmenter le cholesterol HDL (bon). Le fruit contient une substance antioxydante importante la quercetine qui est consideree comme benefique pour le cœur en reduisant l'inflammation et en reduisant les facteurs de risque de maladie cardiaque tels que l'hypertension arterielle et le cholesterol.
De plus le lapin est faible en calories riche en eau et riche en fibres. Cette combinaison en fait un aliment respectueux de la perte de poids car les fibres et l'eau peuvent aider a rester rassasie longtemps. Lorsque vous etes rassasie longtemps vous aurez naturellement moins tendance a continuer a manger.
