Les enfants sont un groupe particulièrement sensible au temps chaud en raison de leur capacité incomplète à réguler la température corporelle comme les adultes. Les enfants se déshydratent plus rapidement et risquent de s'épuiser à cause de la chaleur s'ils font de l'activité à l'extérieur pendant de longues périodes.
L'un des principes les plus importants pour rafraîchir les enfants en été est de rester hydratés. Selon l'American Academy of Pediatrics (AAP), les enfants doivent boire de l'eau régulièrement même lorsqu'ils n'ont pas encore soif, en particulier les jours de température élevée ou lorsqu'ils font de l'exercice à l'extérieur.
De nombreux parents ont actuellement tendance à laisser leurs enfants boire trop de boissons gazeuses, de thé au lait ou de jus de fruits en bouteille avec l'idée de "réhydrater rapidement". Cependant, les experts avertissent que ce n'est pas le choix idéal pour se rafraîchir. Les boissons riches en sucre peuvent augmenter l'excès d'énergie, le risque d'obésité et affecter le métabolisme des enfants.
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), l'eau filtrée reste le meilleur choix pour les enfants en été. De plus, le lait non sucré et les fruits frais entiers sont également plus recommandés que les jus sucrés.
En plus de compléter l'hydratation, le régime alimentaire d'été pour les enfants doit privilégier les aliments faciles à digérer, riches en vitamines et riches en eau naturelle, tels que la soupe de légumes, les fruits frais, la pastèque, l'orange, le fruit du dragon ou le concombre.
Les aliments riches en eau et en fibres aident à équilibrer les fluides corporels et à améliorer la digestion par temps chaud.
Un plat recommandé par de nombreux experts en nutrition pour les enfants en été est la soupe de rau ngót cuite avec de la viande hachée ou la soupe de courge cireuse cuite avec des crevettes. Ces soupes complètent à la fois l'eau et fournissent les vitamines, les minéraux et les protéines nécessaires au développement.
Outre la nutrition, le temps de vie des enfants en été est également très important. Selon la Mayo Clinic, les enfants ne doivent pas faire d'exercice à l'extérieur pendant la période la plus ensoleillée de la journée, généralement de 10h à 16h.
Une erreur courante aujourd'hui est que de nombreuses familles mettent les enfants dans des pièces climatisées en permanence avec des températures trop basses. Les experts estiment qu'une trop grande différence de température entre l'extérieur et l'intérieur peut rendre les enfants sujets à des infections respiratoires ou à un léger coup de chaleur lors de changements soudains de l'environnement.
Selon les recommandations de la clinique Cleveland, la température de la climatisation adaptée aux enfants varie généralement entre 26 et 28 degrés C, et il est nécessaire de maintenir la ventilation dans la pièce.
