Cependant de nombreuses personnes s'inquiètent du fait que manger des œufs peut augmenter le cholestérol sanguin. En fait la façon de manger et la quantité de nourriture sont les facteurs décisifs.
Pour perdre du poids efficacement tout en assurant la sécurité cardiovasculaire il est nécessaire de choisir une méthode de préparation appropriée de combiner une nutrition équilibrée et de contrôler les portions.
Tout d'abord il est important de ne pas manger trop de chou rouge car c'est une partie contenant beaucoup de cholestérol.
Les personnes qui perdent du poids ou qui présentent un risque élevé pour les maladies cardiovasculaires peuvent manger 3 à 5 œufs par semaine en privilégiant 1 œuf entier et en ajoutant du blanc d'œuf si nécessaire pour augmenter la quantité de protéines sans augmenter le cholestérol. Le blanc d'œuf est presque sans matières grasses et idéal pour les repas de perte de poids.
La façon de préparer affecte également directement l'efficacité de la perte de poids. Les œufs bouillis bouillis ou frits sont le choix optimal car ils conservent les protéines intactes sans ajouter d'huile ou de graisse et limitent les calories excédentaires.
Évitez de frire des œufs riches en huile ou en beurre car les graisses saturées de ces types de graisses peuvent augmenter le mauvais cholestérol (LDL). Si vous voulez manger des œufs ốp la vous devriez utiliser une poêle antiadhésive et très peu d'huile ou utiliser de l'huile végétale saine.
Une autre façon efficace est de manger des œufs au petit-déjeuner. De nombreuses études montrent que le petit-déjeuner riche en protéines aide à augmenter la sensation de satiété à réduire les envies alimentaires pendant la journée et à aider à mieux contrôler le poids.
Combiner les œufs avec des légumes verts des salades de soja ou du pain entier créera un repas riche en fibres équilibré en nutriments et contribuera à stabiliser la glycémie.
Pour réduire le risque d'augmentation du cholestérol il est nécessaire de maintenir un mode de vie sain notamment en limitant les aliments frits la graisse animale le sucre raffiné et en augmentant l'exercice. Les œufs ne sont nocifs que lorsqu'ils sont trop consommés ou combinés à un régime riche en graisses saturées.
Les œufs peuvent tout à fait devenir un assistant sûr pour perdre du poids s'ils sont consommés modérément préparés sainement et combinés à un régime alimentaire scientifique.
