Les smoothies riches en potassium contribuent a equilibrer le sodium dans le corps reduisant la pression sur les parois des vaisseaux sanguins. Un regime riche en potassium reduit le risque d'hypertension jusqu'a 24 %.
Les smoothies contiennent des fibres qui aident a reduire le mauvais cholesterol (LDL) et a ameliorer la sante des vaisseaux sanguins. Augmenter la quantite de fibres provenant des legumes et des fruits aide a reduire a la fois la tension arterielle arterielle et arterielle arterielle.
D'autre part la vitamine C et les polyphenols contenus dans les legumes et les fruits reduisent l'inflammation et ameliorent l'elasticite des parois des vaisseaux sanguins un facteur important pour les personnes souffrant d'hypertension arterielle.
Ingredients d'or pour un smoothie bon pour les personnes souffrant d'hypertension arterielle :
Legumes : Tres riches en potassium une seule banane fournit environ 400 mg de potassium. Des etudes montrent que les personnes qui mangent des bananes regulierement 4 a 5 fois par semaine ont une pression arterielle moyenne inferieure de 3 a 4 mmHg a celle des personnes qui mangent peu.
Rau chan vit : Ce legume a feuilles vertes fournit du potassium du magnesium et du nitrate naturels qui aident a detendre les vaisseaux sanguins. Ajouter 250 ml de jus de rau chan vit par jour aide a reduire la tension arterielle pendant 7 jours.
Noix : Le beurre est riche en graisses monoinsaturees (FAO) et en potassium qui aident a reduire l'inflammation des vaisseaux sanguins et a stabiliser les lipides sanguins. Selon Nutrition & Metabolism la supplementation en beurre dans l'alimentation quotidienne aide a ameliorer la tension arterielle chez les patients atteints de syndrome metabolique.
Le yaourt faible en matieres grasses : En tant que bonne source de calcium le yaourt contient egalement des probiotiques qui aident a reduire l'inflammation. Les personnes qui mangent du yaourt faible en matieres grasses au moins 5 fois par semaine ont un risque d'hypertension inferieur a 20 %.
Les personnes souffrant d'hypertension arterielle peuvent boire regulierement des smoothies de beurre de banane et de rau chan vit :
1⁄2 avocat mûr 1 petite banane fraîche 1 poignee de rau chan vit frais 150 ml de yaourt faible en matieres grasses ou de lait en poudre sans sucre quelques glaçons.
Lavez les legumes et mettez tous les ingredients dans un mixeur a smoothies moelleux. Buvez immediatement apres la decongelation pour conserver toute la nutrition.
Ce smoothie fournit environ 600 mg de potassium et 80 mg de magnesium par tasse de 250 ml. Riche en fibres (plus de 4 g par portion) et en vitamines C et E qui aident a proteger les vaisseaux sanguins.
Sans sucre sans sel ou lait concentre il convient donc aux personnes souffrant d'hypertension arterielle.
Conseils pour utiliser des smoothies pour les personnes souffrant d'hypertension arterielle : Ne pas ajouter de sucre ou de lait concentre : L'exces de sucre augmente le fardeau metabolique et provoque facilement une hypertension arterielle.
Boire aux collations ou au petit-dejeuner : Aide a stabiliser l'energie et a limiter l'hypertension apres les repas.
Combiner un mode de vie sain : Faire de l'exercice regulierement manger leger (moins de 5 g de sel par jour) et maintenir un poids raisonnable pour augmenter l'efficacite du controle de la tension arterielle.