Crevettes cuites a la courge a soupe
Le bi dao est un aliment frais riche en eau en potassium et faible en sodium tres adapte aux personnes qui ont besoin de reduire le fardeau de filtration des reins.
Les crevettes fournissent des proteines de haute qualite et peu de purines qui peuvent augmenter l'acide urique et nuire aux reins si elles sont consommees excessivement.
Le Dr Shivam Joshi expert en nephrologie au NYU Langone Health Center (Etats-Unis) a partage qu'un regime riche en plantes pauvre en sodium et en proteines moderees peut aider a controler la tension arterielle et a ralentir le developpement des maladies renales chroniques.
Le canh bi dao cuit a la crevette est un choix approprie pour le dejeuner ou le dîner aidant a detoxifier la diarrhee et a ameliorer la fatigue due au fait que les reins fonctionnent moins efficacement.
The aux haricots verts Lotus
Les legumineuses sont riches en potassium en calcium en vitamines B et en flavonoïdes antioxydants qui aident a reduire l'inflammation a abaisser la glycemie et a soutenir le foie et les reins pour la detoxification.
Pendant ce temps les graines de citrouille sont considerees par la medecine traditionnelle comme des aliments 'an than' 'boivent les reins et benissent l'intestin'.
L'extrait de graines de lotus a pour effet de proteger les cellules du foie et des reins des dommages causes par le stress et l'oxydation.
Le che dau xanh hat sen n'est pas seulement facile a cuisiner mais aussi un dessert leger adapte a la saison chaude.
Notez qu'il faut le cuire avec du sucre de canne de quantite moderee sans ajouter de jus de coco si la personne qui le mange a un taux de cholesterol eleve ou un diabete.
La salade de concombre melange le sesame
La pasteque de soja contient plus de 95 % d'eau qui a des effets diuretiques soulage la detoxification et rafraîchit le corps. Pendant ce temps les mes (tiges) en particulier les mes noirs contiennent beaucoup de vitamine E de graisses saines et de mineraux tels que le magnesium le zinc et le fer qui sont tres bons pour la sante des reins et du systeme cardiovasculaire.
Completer avec des noix comme le chat dans votre alimentation renforcera la capacite anti-inflammatoire et ameliorera la sante metabolique y compris la fonction renale.
La salade de concombre melangee peut etre preparee rapidement avec des ingredients simples : concombre roti concombre un peu d'huile d'olive du jus de citron et du sel rose.
