Le pamplemousse contient une grande quantite de vitamine C environ 38 mg par 100 g de riz et de fruits ce qui contribue a renforcer l'immunite et a ameliorer la fonction de filtration sanguine et anti-inflammatoire du corps.
Selon le National Center for Biotechnology Information (NCBI) des Etats-Unis la supplementation complete en vitamine C provenant d'aliments naturels a un lien positif avec la reduction du stress oxydatif dans les tissus renaux une cause frequente de lesions renales chroniques.
Ne se limitant pas a la vitamine C le pamplemousse contient egalement du lycopene de la naringine et des flavonoïdes des anti-inflammatoires puissants qui protegent les cellules du tube renal des dommages causes par les radicaux libres.
Les composes vegetaux contenus dans le pamplemousse agissent comme des boutures protectrices pour proteger les petits vaisseaux sanguins des reins. Pour les personnes souffrant d'insuffisance renale legere manger du pamplemousse plusieurs fois par semaine peut aider a maintenir une capacite de filtration sanguine plus stable.
L'un des points forts du pamplemousse est sa teneur moderee en potassium environ 200 mg par 100 g ce qui est inferieur a celui des bananes ou des oranges.
Ceci est particulierement important pour les personnes souffrant d'insuffisance renale car un regime trop riche en potassium peut provoquer des troubles du rythme cardiaque et augmenter la pression sur les reins.
La nargine contenue dans le pamplemousse s'est averee capable d'apaiser l'inflammation d'ameliorer la circulation sanguine et de favoriser la reduction de la tension arterielle un facteur essentiel pour aider a proteger les reins contre les lesions secondaires.
Bien que nutritif tout le monde ne doit pas manger de pamplemousse sans controle. L'important est de manger en quantite suffisante et d'eviter de l'utiliser avec certains medicaments.
Le pamplemousse peut interagir avec les medicaments contre l'hypertension arterielle ou les statines. Les personnes prenant des medicaments doivent consulter un medecin avant de manger regulierement du pamplemousse en particulier en prenant du jus.
Pour les personnes souffrant d'insuffisance renale en phase initiale ou celles qui souhaitent prevenir la maladie il est approprie de manger environ 1/4 a 1/2 de pamplemousse a chaque fois 2 a 3 fois par semaine. Il est preferable de manger du pamplemousse frais en evitant d'ajouter du sel ou du sucre et de le consommer en meme temps le matin ou au debut de l'apres-midi pour eviter d'affecter l'estomac.