Les dirigeants du Departement de la sante viennent de rendre compte de la mise en œuvre du traitement de l'incident presentant des signes d'intoxication alimentaire apres que des centaines de personnes ont mange du banh mi Hong Van dans le quartier de Cam Thanh a Nghia Lo province de Quang Ngai.
Selon le rapport le 13 decembre de nombreux habitants des deux quartiers de Cam Thanh et Nghia Lo ont ete hospitalises avec des symptomes de douleurs abdominales de vomissements et de diarrhee soupçonnes d'avoir mange du pain dans les etablissements de la chaîne de pain Hong Van.

A ce jour le nombre total de patients venus se faire examiner et hospitaliser pour y etre soignes est de 146 cas. Parmi eux 46 patients ont ete examines delivres des ordonnances et emmenes chez eux pour y etre soignes ; 100 patients sont actuellement hospitalises pour y etre soignes.
A l'hopital general provincial de Quang Ngai a l'hopital provincial de maternite et de pediatrie et a l'hopital general prive Phuc Hung les patients ont ete examines et traites activement par une equipe de medecins et d'infirmieres. A l'heure actuelle l'etat de sante des patients est stable.
A ce jour le Centre de controle des maladies de la province de Quang Ngai a procede a la prelevee de 17 echantillons d'aliments dans les rayons et a l'adresse 280 Nguyen Nghiem ; et a egalement preleve 6 echantillons d'aliments pour des tests afin de trouver la cause de l'intoxication alimentaire. Tous les echantillons d'aliments et d'aliments preleves dans l'apres-midi du 13 decembre ont ete envoyes a l'Institut Pasteur de Nha Trang pour analyse.
Actuellement les echantillons envoyes n'ont pas reçu de reponse de l'Institut Pasteur de Nha Trang. Le Centre de controle des maladies de la province de Quang Ngai continue de prelever des echantillons de medicaments pour les nouveaux patients hospitalises presentant des symptomes suspects d'intoxication alimentaire afin d'etre envoyes a l'Institut Pasteur de Nha Trang pour analyse et identification de la cause.