Le Comite populaire de Ho Chi Minh-Ville vient de soumettre un rapport au Comite du Parti du Comite populaire de Ho Chi Minh-Ville sur les resultats de l'examen de la responsabilite de la gestion de l'Etat dans le domaine de la securite alimentaire dans la region.
Selon le rapport le Departement de la securite alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a ete cree le 1er juillet 2025.
Le Departement de la securite alimentaire est un organisme specialise relevant du Comite populaire de Ho Chi Minh-Ville qui a pour fonction de conseiller et d'aider le Comite populaire de Ho Chi Minh-Ville a mettre en œuvre la gestion de l'Etat en matiere de securite alimentaire ; organiser l'inspection et le traitement des violations administratives dans ce domaine ; delivrer des certificats de controle des produits animaux hors de la ville. Les fonctions ci-dessus sont transferees du Departement de la sante au Departement de l'agriculture et de l'environnement.
Outre la direction et la gestion directes du Comite populaire de Ho Chi Minh-Ville du Departement de la securite alimentaire tout en respectant les directives et les controles professionnels et techniques du ministere de la Sante du ministere de l'Agriculture et de l'Environnement du ministere de l'Industrie et du Commerce.
Sur la base du decret n° 136/2025/ND-CP et du decret n° 146/2025/ND-CP publies le 12 juin 2025 par le gouvernement sur la decentralisation et la repartition des pouvoirs dans les domaines connexes le Departement de la securite alimentaire a conseille le Comite populaire de Ho Chi Minh-Ville et le president du Comite populaire de Ho Chi Minh-Ville ont autorise le directeur du Departement a exercer un certain nombre de taches et de pouvoirs dans la gestion de l'Etat en matiere de securite alimentaire.
Dans le meme temps afin de creer des conditions favorables a la gestion a la base le Departement de la securite alimentaire continue d'examiner et de conseiller les autorites competentes pour autoriser le Comite populaire du quartier de la commune ou de la zone speciale a exercer certaines taches et pouvoirs en matiere de gestion de la securite alimentaire dans la region.
Selon le Comite populaire de Ho Chi Minh-Ville sur la base de l'auto-examen du Departement de la securite alimentaire et de la synthese des rapports des agences et unites concernees dans la lettre officielle n° 2772/SATTP-KTPC du 28 novembre 25 le Departement de la securite alimentaire a conclu : 'Apres l'examen aucun cas de violation dans la gestion de l'Etat en matiere de securite alimentaire n'a ete detecte ; il n'y a pas eu de proposition de traitement de la responsabilite des organisations et des individus qui
Au cours des deux derniers mois Ho Chi Minh-Ville a enregistre des cas de suspicion d'intoxication alimentaire lies au pain.
Plus recemment le 22 decembre des dizaines de personnes ont ete hospitalisees avec des symptomes de douleurs abdominales intenses de diarrhee et de vomissements apres avoir mange du pain achete au magasin N.H dans le quartier de Phu My (ancienne province de Ba Ria - Vung Tau). A 10 heures le 23 decembre les etablissements medicaux ont reçu et traite 102 patients presentant des signes suspects d'intoxication alimentaire lies a cet etablissement.
Auparavant debut novembre 2025 plus de 300 personnes a Ho Chi Minh-Ville avaient egalement ete intoxiquees apres avoir mange du banh mi coc Co Bich dans le quartier de Hanh Thong.
