Le 22 decembre le Comite populaire du quartier de Phu My (Ho-Chi-Minh-Ville) a annonce qu'en reponse a l'information selon laquelle de nombreuses personnes souffraient d'intoxication alimentaire soupçonnee d'avoir mange du pain dans un etablissement de la region les autorites locales sont venues travailler avec l'etablissement et ont enregistre les premieres constatations.
Actuellement l'hopital general de Ba Ria a declare avoir reçu et traite 42 cas d'intoxication alimentaire. En outre apres examen le Comite populaire du quartier de Phu My a enregistre environ 43 cas presentant des symptomes d'intoxication alimentaire traites au Centre medical de Phu My et dans certaines cliniques de la region.
Dans l'apres-midi du 21 decembre une delegation intersectorielle a travaille avec l'etablissement de banh mi N.H pour verifier et clarifier. En consequence il a ete constate que cet etablissement disposait de 2 points de vente et d'un entrepot avec un total de 2 points vendus en moyenne environ 800 pains par jour.
La delegation a procede a l'enregistrement de l'etat actuel de l'entreposage du refrigerateur contenant les aliments et a demande au Departement de la securite alimentaire de Ho Chi Minh-Ville de soutenir l'enquete et le prelevement d'echantillons pour les tests conformement a la reglementation.
Dans le meme temps il a ordonne aux unites fonctionnelles de continuer a surveiller et a mettre a jour la situation des nouveaux cas de maladies en coordination avec le Departement de la sante et le Departement de la securite et de l'hygiene alimentaires pour mettre en œuvre les taches professionnelles conformement aux exigences.
