Le 23 decembre le Departement de la sante de Ho Chi Minh-Ville a annonce qu'a 10 heures les etablissements medicaux avaient enregistre et traite 102 patients presentant des symptomes suspects d'intoxication alimentaire apres avoir mange du pain a l'etablissement N.H dans le quartier de Phu My.
Selon le Departement de la sante 6 etablissements medicaux ont signale avoir reçu et traite des personnes presentant des symptomes d'intoxication. Tous ces cas ont signale avoir mange du pain achete dans l'etablissement susmentionne.
Parmi eux 61 cas ont dû etre hospitalises pour traitement avec des symptomes communs de douleurs abdominales aiguës de diarrhee de legere fievre etc. conformes aux symptomes d'intoxication alimentaire gastro-intestinale. L'etat de sante des patients est actuellement stable aucun cas de complications graves n'a ete enregistre.
Actuellement le Departement de la sante a immediatement informe le Departement de la securite alimentaire pour enqueter et verifier. Dans le meme temps il a ordonne aux hopitaux d'assurer la collecte du contenu la classification et le traitement conformement au protocole de traitement de l'intoxication alimentaire qui a ete publie et le prelevement d'echantillons pour les tests. Toute evolution du nombre de cas graves ou de complications (le cas echeant) est signalee d'urgence au Departement de la sante afin d'avoir
