Pluies hors saison, eau blanche dans les champs, les sauniers de Cà Mau ruinés

NHẬT HỒ |

Les pluies hors saison au milieu du pic de la récolte de sel ont inondé des milliers d'hectares de salines à Cà Mau, le sel a complètement fondu et les paludiers ont subi de lourdes pertes.

Des dizaines de milliards de dongs de dégâts après seulement 2 jours de pluie

Les 26 et 27 février, des pluies hors saison sont apparues dans la province de Cà Mau avec des précipitations moyennes de 10 à 30 mm par période, accompagnées de vents violents. Le moment des pluies coïncidant avec la période de pointe de la production de sel a gravement affecté les activités de production et les revenus des paludiers.

Dans l'après-midi du 27 février, M. Võ Văn Bửu - président du Comité populaire de la commune de Đông Hải - a déclaré qu'il s'agissait d'une vague de pluie hors saison inhabituelle, non conforme aux lois météorologiques habituelles. "La pluie est arrivée juste au moment où le sel se cristallisait, en peu de temps, elle a dissous toute la quantité de sel dans les champs, les habitants n'ont pas eu le temps de réagir", a déclaré M. Bửu.

Cánh đồng muối ngập trong nước sau những đợt mưa trái mùa. Ảnh: Nhật Hồ.
Un champ de sel inondé après des pluies hors saison. Photo: Nhật Hồ.

Selon les statistiques, la superficie totale de production de sel de la commune de Đông Hải est de 775,7 ha avec 323 ménages participants, dont 100% de la superficie a été endommagée. La production de sel dissoute et perdue est estimée à environ 7 757 tonnes, la valeur des dommages est d'environ 9,3 milliards de dongs. Đông Hải est également la localité ayant la plus grande superficie et production de sel de la province pendant la saison de production 2025-2026.

Non seulement Dong Hai, mais aussi dans la commune de Long Dien, les pluies hors saison ont également causé de graves dommages. Toute la commune compte 452,27 hectares de production de sel avec 403 ménages, dont 100% de la superficie est touchée. La production totale de sel endommagée sous le champ de cristallisation est estimée à plus de 1 350 tonnes, la valeur des dommages s'élevant à plus de 1,3 milliard de dongs.

Sau những đợt mưa trái mùa, cánh đồng muối tại xã Long Điền tan thành nước. Ảnh: Nhật Hồ.
Après des périodes de pluies hors saison, les marais salants de la commune de Long Điền se sont dissous en eau. Photo: Nhật Hồ.

Face à la situation ci-dessus, les autorités locales synthétisent d'urgence les données, rendent compte aux échelons supérieurs et proposent des recommandations au secteur agricole et aux secteurs fonctionnels afin d'avoir rapidement un plan pour aider les sauniers à surmonter les dommages et à stabiliser la production.

Les sauniers risquent de perdre leur récolte de sel.

S'adressant aux journalistes, M. Ho Minh Chien - président de la coopérative de production et de services de sel de haute technologie de Dong Hai - a déclaré que les pluies qui duraient depuis 2 jours avaient provoqué une inondation profonde de 100% de la superficie des salières des membres de la coopérative, considérée comme une perte totale.

La production de sel dépend entièrement des conditions météorologiques. Quand il fait fort, il y a du sel, mais quand il pleut hors saison, le sel fond, il faut recommencer à zéro. Avec de fortes inondations comme cette fois, après avoir drainé l'eau, il faut attendre environ 20 jours de soleil continu pour pouvoir reprendre la récolte", a déclaré M. Chiến.

Mưa trái mùa khiến muối đầu vụ tại Cà Mau tan thành nước. Ảnh: Nhật Hồ.
Des pluies hors saison font fondre le sel de début de saison à Cà Mau en eau. Photo: Nhật Hồ.

Selon M. Chiến, la saison de sel de cette année n'est pas favorable. Avec une superficie de près de 80 hectares, dont 25 hectares de sel bâché, à ce jour, la coopérative n'a récolté que plus de 300 tonnes, soit beaucoup moins que la saison précédente. "Avec une pluie hors saison comme celle-ci, si cette saison atteignait environ 50% de la production de l'année dernière, ce serait déjà une chance", a déclaré M. Chiến avec tristesse.

Cà Mau est une région de production de sel célèbre, le métier du sel a été protégé par l'indication géographique et reconnu comme patrimoine culturel immatériel national. Cependant, la valeur des grains de sel n'a pas encore été améliorée de manière proportionnée, tandis que le métier du sel est confronté à de nombreuses difficultés en termes de revenus, de conditions de travail et à l'impact de plus en plus évident des conditions météorologiques extrêmes.

Pour la récolte de sel 2025-2026, les sauniers de Cà Mau produisent près de 1 600 hectares. Les conditions météorologiques défavorables, la baisse du prix du sel, combinées aux pluies hors saison, ont entraîné le risque d'une mauvaise récolte de sel, affectant directement les moyens de subsistance des sauniers dans le sud du pays.

NHẬT HỒ
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