Le matin du 15 avril, le Comité populaire de la ville de Da Nang a organisé la cérémonie de lancement du Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2026 sur le thème "Unir nos forces pour assurer la sécurité alimentaire dans les services de restauration, la nourriture de rue, les marchés nocturnes et les zones de restauration centralisées".
Afin de mettre en œuvre efficacement le Mois d'action, de créer un changement substantiel et efficace dans le travail d'assurance de la sécurité alimentaire, Mme Nguyễn Thị Anh Thi - vice-présidente du Comité populaire de la ville de Đà Nẵng a demandé aux départements, aux branches, aux secteurs et aux localités de continuer à mettre en œuvre strictement la responsabilité de la gestion de l'État, de renforcer l'inspection, le contrôle, la supervision et de traiter sévèrement les actes de violation.
Dans le même temps, identifier et contrôler de manière proactive les risques, éviter les intoxications alimentaires, assurer la sécurité des personnes et des touristes dans toutes les situations.
Pour les établissements de production, de transformation et de commerce de produits alimentaires, les dirigeants de la ville demandent de sensibiliser au respect de la loi et à l'éthique des affaires.
Déterminer que la garantie de la sécurité alimentaire n'est pas seulement une obligation légale, mais aussi une responsabilité envers la société et notre propre réputation. Il ne faut absolument pas sacrifier la santé de la communauté pour des avantages immédiats.
Les agences d'information et de communication continuent d'accompagner le gouvernement de la ville dans le travail de propagande et de sensibilisation sociale.
Diffuser rapidement les bons modèles, les méthodes efficaces, et en même temps lutter résolument, refléter les actes illégaux, contribuant à créer un changement clair dans toute la société. Chaque citoyen doit devenir un "consommateur intelligent", choisir des aliments sûrs, avec une origine et une provenance claires.
Dans le même temps, participer activement à la surveillance, à la détection et à la signalisation des actes illégaux, et unir leurs efforts pour construire un environnement alimentaire sûr et sain.
Lors de la cérémonie de lancement, les unités, les localités et les entreprises ont signé des engagements pour assurer la sécurité alimentaire, exprimant la détermination de renforcer la gestion et d'accroître la responsabilité dans l'ensemble du système.
