Le 15e jour du 12e mois lunaire a une signification particulière dans la vie spirituelle des Vietnamiens, c'est une étape importante pour clore une année lunaire. Ce n'est pas seulement l'occasion pour les familles de se souvenir sincèrement de leurs ancêtres, de remercier les divinités, mais aussi le moment d'envoyer des vœux pour une nouvelle année paisible et prospère. Par conséquent, la préparation du plateau d'offrandes du 15e jour du mois lunaire est toujours mise en avant par les familles de la manière la plus soignée et la plus décente.
Constat du journaliste ce matin 1er février (c'est-à-dire le 15e jour du 12e mois lunaire), l'atmosphère de shopping au marché de Hang Be - surnommé le "marché des riches" de la capitale - est devenue extrêmement animée. Dès le petit matin, un flot de personnes s'est déversé ici en grand nombre.
Le jour de la pleine lune coïncidant avec le week-end, Mme Đặng Thùy Linh (quartier de Tương Mai, Hanoï) s'est rendue tôt au marché Hàng Bè pour acheter des articles de culte. Selon Mme Linh, les prix des aliments salés et des fruits servant à brûler de l'encens ce jour-là sont restés stables par rapport aux jours ordinaires.
Aujourd'hui, j'achète des oiseaux rôtis, de la soupe, des plats sautés. Parce que le magasin est célèbre, il y a beaucoup de clients, je dois attendre un peu. Cependant, les prix sont toujours stables par rapport aux jours normaux, donc je suis très heureuse", a partagé Mme Linh.
Selon une enquête, les articles servant aux cérémonies de culte tels que le poulet bouilli, le riz gluant gac et les fleurs fraîches sont les produits les plus "populaires".
Le poulet bouilli prêt à l'emploi ici est réputé pour sa saveur et sa présentation attrayante. Dans les magasins de poulet, les employés doivent travailler sans relâche pour répondre à temps au grand nombre de clients. Non seulement les magasins vendent directement, mais ils reçoivent également continuellement les commandes de livraison, les livreurs entrent et sortent avec enthousiasme.
Selon Mme Hoàng Dung - petite commerçante du marché de Hàng Bè, en raison du jour de la pleine lune, le nombre de clients est beaucoup plus important que d'habitude, la famille doit se lever à 4 heures du matin pour préparer les marchandises à vendre aux clients. Le prix du poulet bouilli trempé dans des roses, de l'oiseau rôti et des autres articles d'encens est toujours maintenu stable comme d'habitude. En conséquence, le poulet bouilli trempé dans des roses coûte environ 500 000 VND/pièce; l'oiseau rôti coûte environ 130 000 VND/pièce; le riz gluant coûte 30 000 à 50 000 VND/assiette.
Outre le poulet bouilli, les types de fruits d'offrande du 15e jour du mois lunaire sont également très variés, répondant aux besoins d'achat d'offrandes des gens.
Selon Mme Đặng Huyền - une petite commerçante vendant des fruits au marché de Hàng Bè, à l'approche du Têt, le prix des fruits importés a légèrement augmenté, mais la qualité des fruits a également augmenté.
Pour répondre aux besoins des gens pendant le Têt, mon magasin choisit de beaux fruits de qualité pour servir les gens qui jouent au Têt. Bien que les prix d'importation aient augmenté, le magasin essaie toujours de maintenir des prix stables. Actuellement, les pomelos cultivés du Têt coûtent 100 000 VND/fruit; les oranges Canh coûtent environ 90 000 VND/kg", a partagé Mme Dang Huyen.
Il est prévu que d'ici la fin de l'année, le nombre de visiteurs au marché de Hang Be continuera d'augmenter lorsque les gens commenceront à se préparer pour les grandes cérémonies de culte telles que le jour de Ong Cong Ong Tao et la fête de fin d'année.
