Prix du poivre domestique
À 12h30 aujourd'hui (8 septembre), le prix moyen du poivre national était de 138 500 VND/kg, en forte hausse de 2 800 VND/kg par rapport à la clôture de la séance précédente. Actuellement, la fourchette de prix cotée se situe entre 137 000 et 141 000 VND/kg.
À la fin de la séance de négociation précédente, Gia Lai et Dong Nai ont augmenté respectivement de 2 000 VND/kg et 2 500 VND/kg, ancrés au seuil de 137 000 VND/kg.
De même, Hô Chi Minh-Ville a augmenté de 2 500 VND/kg, mettant sur le marché au prix de 137 500 VND/kg.
Le même après-midi, Dak Lak a annoncé le prix de 140 000 VND/kg, passant à 3 500 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du poivre est actuellement au plus haut niveau de la région, à 141 000 VND/kg, en forte hausse de 4 000 VND/kg par rapport à la clôture de la séance d'hier.
Prix mondial du poivre
Sur le marché mondial, les prix du poivre continuent de se stabiliser dans tous les pays. Le poivre noir et blanc indonésien ne fait pas exception, se négociant entre 6 929 et 9 487 USD/tonne (soit 182 129 VND/kg - 249 366 VND/kg).
Dans le même sens, le prix du poivre noir brésilien vendu sur le marché est de 5 750 USD/tonne (environ 151 139 VND/kg). Le poivre noir et blanc malaisien conservent la même fourchette de prix, se négociant à des niveaux de prix élevés, respectivement 12 200 USD/tonne et 9 300 USD/tonne.
Il est à noter que sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l se négocient entre 5 990 et 6 050 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 8 400 USD/tonne (équivalent à 220 794 VND/kg).
Analyse et prévision
Après plusieurs jours de stagnation, sans changement de fourchette de prix, le poivre national a connu une forte augmentation. Par rapport à la même période il y a 2 mois, le prix du poivre est toujours inférieur de 500 VND/kg, mais supérieur de 1 500 VND/kg à celui d'août.
Selon les statistiques préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), en août 2026, le Vietnam a exporté 21 724 tonnes de poivre, atteignant un chiffre d'affaires de 140,9 millions de dollars US. Par rapport à juillet, le volume des exportations a diminué de 4,5%, la valeur a diminué de 4,3%, mais a tout de même légèrement augmenté de 1,2% en volume par rapport à la même période en août 2025.
En août, l'Asie continue d'être la région qui joue un rôle moteur dans les exportations de poivre vietnamien. Le volume des exportations vers cette région a atteint 11 596 tonnes, soit une augmentation de 11,6% par rapport à juillet et représentant 53,4% du volume total des exportations du mois.
Il est à noter que la Chine a enregistré une très forte augmentation. Le Vietnam a exporté 3 385 tonnes de poivre vers ce marché en août, soit une augmentation de 81,4% par rapport aux 1 866 tonnes de juillet. En un seul mois, le volume de poivre exporté vers la Chine a augmenté de 1 519 tonnes supplémentaires, contribuant ainsi de manière significative à compenser la baisse sur certains marchés traditionnels.
