Prix du poivre domestique
Aujourd'hui (6 septembre), le prix du poivre domestique se négocie entre 135 000 et 137 000 VND/kg, inchangé par rapport à la clôture de la semaine précédente.
À la fin de la semaine dernière, Gia Lai, Đồng Nai et Hô Chi Minh-Ville étaient tous ancrés au seuil de 135 000 VND/kg, inchangés par rapport à la semaine précédente.
Dans le même développement, Đắk Lắk maintient un prix de 136 500 VND/kg.
La province de Lâm Đồng propose actuellement à la vente sur le marché au prix le plus élevé de 139 000 VND/kg.
C'est la deuxième semaine consécutive que les prix du poivre domestique ne s'ajustent pas à la hausse ou à la baisse.
Prix mondial du poivre
Selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC), les prix du poivre ont augmenté et diminué en alternance la semaine dernière.
Le prix du poivre noir indonésien est ancré à 6 929 USD/tonne, en hausse de 32 USD/tonne par rapport à la semaine précédente. Dans le même sens, le prix du poivre blanc indonésien a augmenté de 44 USD/tonne la semaine dernière, pour atteindre 9 487 USD/tonne.
Dans le sens inverse, le prix du poivre noir ASTA 570 du Brésil a baissé de 50 USD/tonne, à 5 750 USD/tonne.
Pendant ce temps, le poivre noir et blanc malaisien est resté stable à 9 300 USD/tonne et 12 200 USD/tonne la semaine dernière.
Au Vietnam et en Malaisie, le prix du poivre blanc reste stable à 8 400 USD/tonne et 12 200 USD/tonne.
Analyse et prévision
Selon l'Association internationale du poivre (IPC), le marché mondial du poivre a évolué avec une tendance positive au cours de la dernière semaine d'août.
Pendant ce temps, selon l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), la production mondiale de poivre en 2026 devrait rester inférieure aux prévisions du début de l'année en raison de la baisse de la production au Vietnam, en Indonésie et en Inde en raison des effets des conditions météorologiques défavorables et de la baisse des rendements.
Selon les données du Bureau des statistiques du Vietnam, en août 2026, les exportations de poivre du Vietnam ont atteint 23 000 tonnes, d'une valeur de 148 millions de dollars US et un prix moyen à l'exportation de 6 505 dollars US/tonne. Par rapport au mois précédent, le volume des exportations a diminué de 0,7%, le chiffre d'affaires de 1,2% et le prix moyen à l'exportation de 0,6%. Cependant, par rapport à la même période en 2025, les exportations de poivre ont toujours augmenté de 5,8% en volume et de 5,3% en valeur, tandis que le prix moyen à l'exportation a diminué de 0,5%.
