Prix du café domestique
Le marché intérieur du café maintient son élan d'enthousiasme depuis la séance de négociation de fin de semaine. Les principales localités des hauts plateaux du centre ont enregistré une augmentation simultanée, ce qui a permis au niveau moyen des prix dans toute la région d'atteindre 96 600 VND/kg. Il s'agit de la zone de prix la plus élevée depuis plus de 2 semaines, apportant une grande joie aux agriculteurs.
Détails des prix d'achat dans les régions:
Đắk Nông (ancien): Enregistre le prix le plus élevé de la région à 96 700 VND/kg après une augmentation de 700 VND.
Đắk Lắk et Gia Lai: Augmentation simultanée de 500 dongs, achat actuel à 96 500 dongs/kg.
Lâm Đồng: Forte augmentation de 800 VND, poussant le prix de transaction à 96 300 VND/kg.
Prix mondiaux du café
La séance de clôture de la semaine a vu le vert recouvrir les deux bourses, car les facteurs géopolitiques et les données à l'exportation ont fortement soutenu les prix.
Bourse de Londres (Robusta): Le contrat à terme de mai 2026 a augmenté de 21 USD (0,56%), clôturant à 3 772 USD/tonne, le niveau le plus élevé depuis 2,5 semaines. Outre les craintes que la fermeture du détroit d'Ormuz n'augmente les coûts de transport et d'assurance, le prix de la Robusta a également été soutenu par le rapport d'exportation de février du Brésil, qui a fortement baissé de 17,4% par rapport à la même période.
Bourse de New York (Arabica): Les échéances de livraison de mai 2026 ont fortement progressé de 4,50 cents (1,56%), atteignant 293,30 cents/lb, le niveau le plus élevé en 3 semaines. La dynamique de hausse s'est renforcée par l'information selon laquelle la production de janvier de la Colombie a chuté de 34%, malgré le fait que les stocks sur l'ICE aient continué de se redresser à un niveau record de 5 mois (540 867 sacs).
Opinions du marché
Bien qu'il connaisse une reprise impressionnante, le marché subit toujours une pression potentielle de la part de l'offre à long terme. Rabobank prévoit que la production mondiale atteindra un record de 180 millions de sacs pour la campagne 2026/27. Au Brésil, les précipitations dans la région du Minas Gerais atteignant 131% de la moyenne historique promettent une récolte abondante. Pour le Vietnam, bien que les exportations au cours des 2 premiers mois de 2026 aient augmenté de 14% pour atteindre 366 000 tonnes, les goulots d'étranglement du transport maritime deviennent un facteur clé soutenant les prix à court terme.
Les prévisions pour la semaine prochaine indiquent que le prix du café continuera de fluctuer positivement autour de la zone de 96 000 à 98 000 VND/kg. Les conflits géopolitiques restent une "inconnue" qui pourrait faire grimper davantage les prix si les interruptions de transport se prolongent.