Prix du café domestique
Le prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur a baissé simultanément de 800 VND/kg, se maintenant en moyenne à 92 900 VND/kg, ancré dans la fourchette de prix de 92 200 à 93 000 VND/kg.
À Gia Lai et Đắk Lắk, le prix du café a été enregistré à 92 800 VND/kg, en baisse de 800 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café a également baissé de 800 VND/kg, coté au niveau de 92,200 VND/kg.
L'ancienne région de Đắk Nông, bien qu'ayant baissé de 800 VND/kg supplémentaires, est toujours le prix le plus élevé de toute la région, soit 93 800 VND/kg.
Le taux de change USD/VND selon Vietcombank est enregistré à 25 800 VND/USD, en hausse de 10 VND/USD.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, le prix du café est inchangé à toutes les échéances.
Selon Barchart, le contrat Robusta à terme de septembre 2026 est ancré au niveau de 3 307 USD/tonne, en baisse de 59 USD/tonne. Avec la même baisse, le contrat à terme de novembre 2026 est coté à 3 337 USD/tonne. Le contrat à terme de janvier 2027 à mai 2027 est coté dans la fourchette de prix de 3 300 à 3 312 USD/tonne.

De même, le contrat Arabica à terme de décembre 2026 est tombé à 276,40, en forte baisse de 4,1 cents/lb. Le contrat à terme de mars 2027 est mis sur le marché au prix de 268,45 cents/lb, en baisse de 3,5 cents/lb. Les contrats à terme plus éloignés sont ancrés dans la zone de 263,10 à 265,95 cents/lb.

Analyse et prévision
Le prix du café est tombé à son plus bas niveau en 3 mois. Le prix du café a subi des pressions au cours des 3 dernières semaines en raison des perspectives d'offre mondiale abondante. Le 10 septembre, l'Organisation internationale du café (OIC) a prédit que la production mondiale de café pour la campagne 2025/2026 atteindrait un niveau record et que le marché serait en surabondance. L'OIC a déclaré que la production mondiale de café pour la campagne 2025/2026 avait augmenté.
Des conditions de croissance favorables au Brésil et au Vietnam exercent également une pression sur les prix du café. Les précipitations supérieures à la normale au Brésil pendant la période de floraison importante actuelle pourraient soutenir la récolte de café de la campagne 2026/2027, créant un facteur défavorable pour les prix.
Au Vietnam, selon les prévisions, des précipitations abondantes ont amélioré l'humidité du sol et pourraient soutenir le processus de développement des fruits de café dans la région des Hauts Plateaux du Centre - la plus grande région productrice de café du pays.
Pendant ce temps, le café brésilien est mis sur le marché d'exportation alors que la récolte dans ce pays entre dans sa phase finale, complétant l'offre mondiale et exerçant une pression sur les prix.