Prix du café domestique
Le marché intérieur du café ce matin du 02/03 a connu un léger ajustement après avoir maintenu un niveau stable dimanche. Les agents d'achat de la région des Hauts Plateaux du Centre ont baissé les prix de 500 à 700 VND/kg, ce qui a légèrement fait reculer le niveau des prix au-dessus du seuil de 96 000 VND/kg qui venait d'être établi. Cette phase d'ajustement est considérée comme une réaction tardive après les séances de baisse de fin de semaine des bourses mondiales.
Évolutions spécifiques dans les localités:
Đắk Lắk, Gia Lai et Đắk Nông (ancien): Baisse simultanée de 500 dongs, achat actuel à 95 500 dongs/kg.
Lâm Đồng: Enregistre une baisse de 700 VND, actuellement le prix de transaction ici atteint 94 800 VND/kg.
Bien qu'il y ait une baisse, le prix actuel essaie toujours de se maintenir au-dessus du seuil de soutien de 95 000 VND/kg, créant un état d'accumulation pour attendre de nouveaux signaux de flux de capitaux internationaux.
Prix du café mondial
Lors de la séance de ce matin, les bourses internationales n'ont pas encore de nouvelles mises à jour, le prix coté est toujours ancré au niveau de clôture de la séance de vendredi dernier.
Bourse de Londres (Robusta): Le contrat à terme de mai 2026 s'arrête à 3,624 USD/tonne. Robusta subit la pression du rapport de Rabobank prévoyant que la production mondiale pour la campagne 2026/27 atteindra un record de 180 millions de sacs, soit une augmentation d'environ 8 millions de sacs par rapport à la campagne précédente. De plus, les exportations du Vietnam en janvier ont fortement augmenté de 38,3% par rapport à la même période, ce qui continue de faire pression sur la dynamique de reprise.
Bourse de New York (Arabica): Clôture de la séance de fin de semaine à 280,75 cents/lb. La pression sur la bourse Arabica vient du fait que les stocks sur la bourse ICE continuent de se redresser à leur plus haut niveau en 4 mois, soit 466 055 sacs. De plus, la situation météorologique au Brésil reste très positive, les précipitations dans la région du Minas Gerais atteignant 138% de la moyenne historique, promettant une récolte abondante.
Analyse du marché
Le marché du café entre dans une phase sensible, les prévisions d'une prochaine campagne record pour le Brésil (66,2 millions de sacs pour 2026) étant toujours le principal facteur influençant la psychologie des investisseurs. Cependant, la baisse de 34% de la production de la Colombie en janvier et les rapports de baisse des exportations du Brésil contribuent également à freiner la chute trop profonde.
Les prévisions pour les prochaines séances indiquent que le prix du café domestique continuera de fluctuer pour établir un nouveau creux autour du seuil de 94 500 à 96 000 VND/kg.