La combinaison de vitamine B12 de magnesium et de collations avec des graines de maïs
La vitamine B12 et le magnesium jouent tous deux un role important dans la production d'energie du corps. Selon Mme Kaitlin Hippley nutritionniste a l'hopital universitaire de Cleveland (Etats-Unis) la combinaison de ces deux micronutriments est sûre et peut apporter certains avantages : 'La supplementation en magnesium et en vitamine B12 peut aider a ameliorer le niveau d'energie. Cependant il est preferable de privilegier les aliments naturels plutot que de se fier uniquement aux supplements'.
De plus les graines de maïs grillees sont egalement un choix de collation utile avant de se coucher. Ce type de graines est riche en magnesium et en tryptophane qui aident a detendre et a favoriser le sommeil. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un'medicament contre l'insomnie' les graines de maïs non salees et non sucrees sont toujours considerees comme un collation de nuit sain.
La reduction des edulcorants artificiels et le choix du lait adapte aux besoins
Une nouvelle etude publiee montre que les edulcorants artificiels tels que l'aspartame la saccharine ou l'erythritol peuvent etre associes a un declin cognitif. Les resultats montrent que les personnes qui consomment beaucoup de ces substances ont un taux de vieillissement cognitif de 62 % plus rapide.
M. Albert Abayev expert en nutrition clinique au Cedars-Sinai Center (Etats-Unis) a averti : 'Les consommateurs doivent limiter les edulcorants artificiels en particulier les jeunes de moins de 60 ans et les patients diabetiques car le risque d'impact sur le cerveau peut etre plus eleve'.
De plus le choix entre le lait ecreme ou le lait entier n'affecte plus trop la sante cardiovasculaire comme auparavant. Fondamentalement les deux types ont une valeur nutritionnelle similaire a l'exception de la difference de quantite de calories et de matieres grasses. Pour les personnes qui controlent leur poids le lait ecreme sera plus approprie tandis que le lait entier peut etre utilise avec un regime alimentaire equilibre pour eviter l'exces d'energie.
De petits conseils tels que preparer des flocons d'avoine marines toute la nuit pour essayer le pudding aux graines de chia en complement de vitamine B12 et de magnesium ou changer les habitudes d'utilisation de sucres artificiels... peuvent tous creer des differences positives pour la sante. L'important selon les experts est de maintenir l'equilibre d'une alimentation diversifiee et de consulter un medecin avant de proceder a des changements importants dans le regime alimentaire.
