Petit-dejeuner avec des haricots une riche source de proteines vegetales
Les haricots sont une source d'aliments faciles a preparer riches en nutriments et bon marche adaptes a la supplementation dans les dejeuners. Selon l'expert en nutrition Morgan Pearson maître de conferences a l'Academie americaine de nutrition (AND) une demi-tasse de haricots fournit environ 7 a 10 g de proteines et une grande quantite de fibres vous aidant a vous sentir rassasie longtemps et a stabiliser votre glycemie.
Vous pouvez commencer la journee avec un bol d'œufs de bac et de haricots noirs avec du beurre et de la salsa. Ce plat fournit environ 18 g de proteines et 10 g de fibres suffisantes pour un matin de travail efficace. Pour les vegetariens les haricots ou le tempeh sont un choix de remplacement parfait.
Si vous aimez le goût croustillant et gras les tacos ou les burritos de petit-dejeuner avec des haricots noirs sont egalement une suggestion interessante. Deux tacos fournissent jusqu'a 16 g de proteines ce qui aide a equilibrer les acides amines essentiels dont le corps a besoin.
Diverses façons de preparer a la fois delicieuses et saines
Le riz peut etre combine de maniere flexible avec de nombreux petits-dejeuners familiers. Le riz grille sur du pain entier est un choix simple seulement 255 calories mais contient jusqu'a 14g de proteines et 9g de fibres. En combinaison avec des œufs ou des legumes grilles ce plat aide a stimuler la digestion et a nourrir les bonnes bacteries intestinales.
Pour les personnes occupees les burritos de petit-dejeuner comprennent une tortilla des œufs des pommes de terre des haricots noirs et de la sauce tomate - peuvent etre prepares a l'avance et conserves en congelation il suffit de quelques minutes pour les rechauffer.
De plus vous pouvez saupoudrer des legumes et des haricots noirs avec des pommes de terre des piments rouges des poivrons verts et des champignons un plat de seulement 218 calories mais riche en antioxydants et en vitamines.
Petit-dejeuner simple et grand avantage pour la sante
Selon l'experte Pearson les haricots ne sont pas seulement une source de proteines vegetales 'perfecte' mais aident egalement a reduire le cholesterol a stabiliser l'energie et a soutenir le controle du poids. 'Les haricots digerent lentement aidant a maintenir une sensation de satiete sont tres adaptes aux personnes qui perdent du poids ou qui ont besoin d'une energie stable tout au long de la matinee' a-t-elle declare.
Ajouter une demi-tasse de haricots au petit-dejeuner chaque jour est un moyen facile et economique de commencer une nouvelle journee saine riche en energie et rassasiee jusqu'a midi.
