Comment la caféine augmente-t-elle la tension artérielle?
La caféine est un stimulant présent dans le café, le thé et de nombreuses boissons énergisantes. Lorsqu'elle pénètre dans le corps, la caféine peut légèrement augmenter la tension artérielle pendant une courte période, durant généralement une à neuf heures après l'utilisation. Cependant, cette augmentation n'est pas la même chez tout le monde.
Selon le Dr Stephen Juraschek - médecin interniste au Beth Israel Deaconess Medical Center, Harvard Medical School (États-Unis), la caféine peut provoquer une vasoconstriction et stimuler le système nerveux sympathique, augmentant ainsi temporairement la tension artérielle. Il a déclaré que cette réaction dépend de nombreux facteurs tels que l'habitude de consommer de la caféine, la tension artérielle de base, le poids, la grossesse, le tabagisme et certains médicaments que l'on prend.
Les personnes qui boivent régulièrement du café peuvent développer une tolérance, ce qui rend l'hypertension artérielle moins prononcée que les personnes qui en boivent rarement. Certaines petites études montrent que les personnes qui ne sont pas habituées à boire du café ont tendance à avoir une hypertension systolique après avoir consommé de l'expresso, tandis que les personnes qui en boivent régulièrement ne changent pas de manière significative. Cependant, il n'y a actuellement pas suffisamment de preuves pour affirmer que l'arrêt du café réduira considérablement la tension artérielle dans ce groupe.
Les personnes souffrant d'hypertension doivent être prudentes
Chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle, en particulier aux niveaux deux et trois, une consommation excessive de café peut s'accompagner d'un risque cardiovasculaire plus élevé. Une étude portant sur plus de 18 000 personnes pendant près de deux décennies a montré que les groupes souffrant d'hypertension artérielle sévère qui buvaient deux tasses de café ou plus par jour avaient un risque de décès par accident vasculaire cérébral ou infarctus du myocarde plus élevé que les groupes qui buvaient moins.
Il est à noter que dans la même étude, le thé vert n'a pas enregistré de lien similaire, ce qui suggère que le type de boisson et l'ingrédient associé à la caféine peuvent également affecter la réponse de la tension artérielle.
Lorsque l'on arrête brusquement la caféine, certaines personnes peuvent développer un syndrome d'arrêt avec des symptômes tels que maux de tête, fatigue, irritabilité et difficulté à se concentrer pendant les 12 à 24 premières heures. Les documents de la plateforme médicale StatPearls notent qu'il n'existe pas de règle claire quant à l'augmentation ou à la diminution de la tension artérielle au cours de cette période. Les experts recommandent de réduire progressivement au lieu d'arrêter brusquement, en particulier chez les personnes ayant des antécédents d'hypertension.
En général, arrêter la caféine peut aider à éviter les crises d'hypertension temporaires. Cependant, les effets à long terme doivent être personnalisés et il est conseillé de consulter un médecin pour assurer la sécurité.