En cas d'hypertension artérielle liée au foie, la bouillie de haricots verts et de fleurs de camomille est un plat qui peut aider à rafraîchir la chaleur, à rafraîchir le foie et à contribuer à réguler la tension artérielle.
Les haricots mungo sont riches en protéines, en fibres ainsi qu'en nombreuses vitamines et minéraux, ont un effet rafraîchissant, aident à réduire la graisse sanguine et le cholestérol. Pendant ce temps, la camomille aide à rafraîchir le foie, à éclaircir les yeux, à réduire l'inflammation et à favoriser la relaxation du corps. Lorsqu'ils sont combinés pour faire de la bouillie, ces deux ingrédients créent un plat rafraîchissant, adapté aux personnes qui ont besoin de contrôler leur tension artérielle.
Ingrédients: 80 grammes de millet, 50 grammes de haricots mungo, 10 grammes de chrysanthème, sucre candi juste assez.
Comment faire: Laver les haricots mungo et le millet. Laver légèrement les chrysanthèmes avec de l'eau pour éliminer la saleté. Faire bouillir une quantité d'eau suffisante, mettre les chrysanthèmes à cuire pendant environ 5 minutes, puis filtrer l'eau.
Ajouter les haricots mungo et cuire jusqu'à ce qu'ils remontent à ébullition, puis ajouter le millet. Faire bouillir à feu vif pendant environ 10 minutes, puis baisser le feu et laisser mijoter pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la bouillie soit lisse et épaisse. Ajouter du sucre candi selon le goût, puis servir chaud.
Aide à rafraîchir, à refroidir le foie, à améliorer la vue et à stabiliser la tension artérielle. Peut être utilisé le matin ou le soir.
