Ce plat est riche en proteines avec environ 18 grammes provenant de deux gros œufs et de pain entier. Les proteines aident a construire les muscles a creer une sensation de satiete prolongee et a ameliorer le metabolisme grace a l'effet thermique des aliments - le corps brûle plus de calories lors de la digestion des proteines. Manger regulierement des œufs peut egalement reduire le risque de syndrome metabolique et favoriser l'augmentation de la masse musculaire un facteur important pour la combustion de l'
La combinaison de pain entier de legumes de brocoli et de mangues apporte 7 grammes de fibres - soit l'equivalent de 25 % des besoins quotidiens. Les fibres aident a stabiliser la glycemie a limiter les sensations de faim a maintenir une energie stable et jouent egalement un role de prebiotique en nourrissant les bonnes bacteries intestinales ameliorant ainsi le processus de metabolisme energetique.
Le bananier est egalement une riche source de magnesium un mineral essentiel qui aide le corps a transformer les aliments en energie a reguler la glycemie et a reduire l'inflammation. Grace a cela le magnesium contribue a prevenir l'obesite et les troubles metaboliques.
Les œufs ajoutent des graisses saines soutenant l'equilibre glycemique et la regulation hormonale - deux facteurs cles pour le metabolisme.