Lau tam aide a renforcer le foie et les reins soutenant ainsi la vision. Lau tam contient beaucoup d'anthocyanine qui aide a restaurer la retine et a reduire l'inconfort oculaire.
L'œdeme est lie a la fonction renale. Pour reduire l'œdeme il est necessaire de reguler l'air renal et d'augmenter le diabete. De plus boire beaucoup d'alcool affecte egalement les reins. Pendant ce temps le dau tam est repute avoir des effets de regeneration renale et de diuretique.
L'insomnie les cauchemars ou les troubles du sommeil peuvent egalement provenir de l'affaiblissement des nerfs et des reins. Par consequent le renforcement des reins contribuera a ameliorer la qualite du sommeil.
Le rein est considere comme la racine du corps qui determine le vieillissement. Par consequent l'utilisation de dau tam combinee au miel et aux noix de cajou peut nourrir le rein nourrir les cheveux embellir la peau et lutter contre le vieillissement.
La recette comprend : 1 kg de dau tam lavee et hachee avec 4 grammes de me melangee a 1 kg de miel puis cuite sous forme de confiture. C'est un remede rafraîchissant facile a faire qui peut etre utilise quotidiennement.
L'anthocyanine contenue dans la menthe poivree protege non seulement les yeux mais aide egalement a prevenir l'inflammation chronique et meme le cancer. Elle a egalement un effet preventif et de bonne sante sur les maladies articulaires chroniques liees a l'inflammation aux maux de dos aux maladies cardiovasculaires et meme au cancer.