1. Organes humains - coupable numero un
Selon la National Kidney Foundation (Etats-Unis) les types de foie de reins de reins... contiennent une teneur en purine tres elevee. Lorsque le corps decompose la purine l'acide urique se produit plus que la normale ce qui exerce une pression sur les reins. Manger regulierement peut faire augmenter considerablement l'indice d'acide urique en quelques jours seulement.
Deuxiemement les boissons sucrees contenant du fructose.
La Cleveland Clinic (Etats-Unis) avertit que les boissons gazeuses les boissons energisantes et les aliments transformes riches en fructose sont des causes courantes de l'augmentation rapide de l'acide urique. Le fructose lorsqu'il penetre dans le foie stimule la production d'acide urique plus que d'habitude ce qui favorise facilement l'apparition de la goutte.
3. Viande rouge et fruits de mer
Une etude publiee dans le National Institutes of Health (NIH) des Etats-Unis (publiee sur PubMed Central) montre qu'il suffit d'augmenter la consommation de purines de viande rouge et de fruits de mer pendant 2 jours pour que le risque d'apparition d'une crise de goutte aiguë soit 5 fois plus eleve. Cela montre que l'acide urique peut changer rapidement en peu de temps si vous mangez de maniere incorrecte.
Notez
Les personnes a risque d'hyperuricemie doivent limiter la consommation d'organes humains de viande rouge et de fruits de mer riches en purines car ces aliments peuvent facilement augmenter rapidement l'acide urique.
De plus vous devriez reduire votre consommation de boissons sucrees et d'aliments riches en fructose en les remplaçant par de l'eau filtree ou un verre d'eau citronnee diluee pour une meilleure sante.
De plus chaque personne doit renforcer la supplementation en legumes verts et en fruits riches en vitamine C afin d'aider le corps a eliminer plus efficacement l'acide urique.
Enfin pour que vos reins fonctionnent de maniere optimale vous devez boire suffisamment d'eau pendant la journee et maintenir une activite physique reguliere comme la marche le yoga ou d'autres activites physiques douces.
