Les champignons aromatises sont non seulement delicieux mais aussi tres nutritifs et faciles a manger ce qui en fait un champignon populaire. Le sel contenu dans les champignons aromatises peut prevenir les dommages au peroxyde pour le corps. Cela reduit l'hypertension arterielle et l'augmentation de la secretion sanguine due au manque de selenium regule la thyroïde et renforce l'immunite.
Les champignons aromatises sont tres riches en zinc. Le zinc participe au processus de synthese et de secretion d'insuline stabilisant la structure et la fonction de l'insuline. Le zinc peut egalement augmenter la sensibilite du corps a l'insuline et prevenir le developpement de complications du diabete.
Ce champignon contient de nombreux composants antiviraux tres efficaces pour soutenir le traitement des maladies virales et peut renforcer l'immunite des patients diabetiques. De plus les fibres contenues dans le champignon huong peuvent prevenir la constipation favoriser le processus de detoxification reduire le cholesterol et prevenir les complications.
Les façons de manger courantes sont la cuisson la sautee et la bouillie en plus elles sont egalement bonnes a manger avec de la viande.
Cependant les champignons frais sont les meilleurs et les plus appropries pour etre consommes avec des plats de viande. Lors de la preparation des plats il n'est pas necessaire d'utiliser de glucides ou de jus de poulet. Il faut manger environ 30 grammes par jour.