Le 29 mai, le Département de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé) a annoncé les résultats du Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2026; pendant la période du 15 avril 2026 au 15 mai 2026.
Le Département de la sécurité alimentaire a déclaré que pendant le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2026, les forces fonctionnelles de tout le pays ont inspecté plus de 62 000 établissements de production et de commerce de produits alimentaires et ont découvert des milliers de cas de violations. Il est à noter que 17 affaires graves ont été transférées aux organes d'enquête pour être traitées conformément à la loi.
Selon un rapport du Département de la sécurité alimentaire, lors de la récente période de pointe, les équipes d'inspection intersectorielles du niveau central au niveau local se sont mobilisées simultanément, en se concentrant sur le renforcement de la gestion et de la supervision de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
Les sujets inspectés et contrôlés comprennent les établissements de production et de commerce de produits alimentaires, les cantines collectives, les services de restauration, les stands de nourriture de rue; les points de production et d'importation, les marchés de gros, les centres commerciaux, les supermarchés, les marchés traditionnels ainsi que les abattoirs et les entreprises de transport de produits alimentaires.
Parallèlement, les forces fonctionnelles renforcent le contrôle des activités de contrebande, de production et de commerce de marchandises contrefaites, de marchandises de mauvaise qualité et de produits alimentaires périmés afin de prévenir le risque d'insécurité alimentaire sur le marché.
Les résultats de l'inspection montrent que sur un total de 62 052 établissements inspectés dans tout le pays, 5 749 établissements ont violé les réglementations en matière de sécurité alimentaire, soit 9,26%.
Les autorités compétentes ont pris des décisions de sanctionner 3 687 établissements pour un montant total de plus de 22,4 milliards de dongs. Outre les sanctions administratives, 29 établissements ont été suspendus d'activité en raison de graves violations.
Dans le même temps, les forces intersectorielles ont également confisqué environ 15 tonnes de marchandises d'origine inconnue. Les principaux produits illégaux comprennent la couenne de porc, les saucisses, les bonbons et les aliments surgelés.
Lors de cette inspection, les marchandises illégales devant être détruites dans 110 établissements ont une valeur totale de plus de 3,35 milliards de dongs.
Le Département de la sécurité alimentaire a déclaré que tous les dossiers des 17 cas de violations graves ont été transférés aux organes d'enquête pour une clarification plus approfondie et un traitement sévère conformément aux dispositions de la loi.
Selon les autorités compétentes, le renforcement des inspections et des contrôles vise à détecter et à prévenir rapidement les actes répréhensibles, à protéger la santé des consommateurs et à sensibiliser au respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire des organisations et des particuliers exerçant des activités commerciales alimentaires.
