Anchois
L'un des aliments riches en calcium naturel est bénéfique pour le système ostéo-articulaire. Grâce à sa petite taille, à sa partie osseuse molle et comestible, l'anchois fournit une quantité importante de calcium au corps.
Selon l'école de santé publique de Harvard T.H. Chan (États-Unis), l'ajout de petits poissons contenant des os contribue à augmenter la quantité de calcium dans l'alimentation, tout en fournissant des protéines et de la vitamine D pour soutenir le maintien de la densité osseuse. Ce sont des nutriments importants qui aident à réduire le risque d'ostéoporose à mesure que l'âge augmente.
De plus, l'anchois contient également des oméga-3, des graisses aux propriétés anti-inflammatoires, qui aident à réduire les douleurs articulaires et sont bonnes pour le système cardiovasculaire. Les experts recommandent aux personnes âgées de compléter régulièrement l'anchois dans leurs repas hebdomadaires pour soutenir la santé globale.
Aliments riches en collagène
Le saumon, la peau de poisson ou le poulet sont également recommandés par de nombreux experts étrangers pour une utilisation modérée. Selon les médecins, le collagène est un composant important du cartilage articulaire, aidant à maintenir l'élasticité et à favoriser un mouvement flexible. Lorsque l'âge augmente, la quantité de collagène naturel dans le corps diminue progressivement, ce qui rend les os et les articulations plus susceptibles de dégénérer.
Cependant, les experts notent également qu'aucun aliment n'est capable de protéger les os et les articulations en cas de manque d'exercice et d'un mode de vie sain. Les gens devraient combiner une alimentation équilibrée, faire de l'exercice régulièrement et limiter le tabac et l'alcool pour maintenir un système musculo-squelettique sain à long terme.
En plus de compléter la nutrition, dormir suffisamment et maintenir un poids raisonnable jouent également un rôle important dans la réduction de la pression sur les articulations, en particulier les genoux et la colonne vertébrale.
