Selon le Département de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé), la désignation d'établissements de test vise à répondre aux exigences de gestion et de surveillance de la qualité des aliments, tout en facilitant la tâche des entreprises dans le processus de production et de commerce.
Le Dr Chu Quoc Thinh, directeur par intérim du Département de la sécurité alimentaire, a déclaré qu'il existe actuellement 34 établissements dans tout le pays qui remplissent les conditions requises pour être désignés pour les tests de sécurité alimentaire. Les entreprises peuvent envoyer de manière proactive des échantillons de test dans des unités proches de leur zone d'activité afin de gagner du temps et de l'argent.
En outre, les ministères et les secteurs ont également ordonné aux unités d'inspection de renforcer la coordination, de réaliser des inspections en temps opportun, afin d'éviter d'affecter les activités de production et commerciales des entreprises.
Selon le ministère de la Santé, la publication de la liste des établissements désignés pour l'inspection est une base juridique importante, contribuant à améliorer l'efficacité de la gestion de la sécurité alimentaire, à protéger la santé des consommateurs et à créer un environnement commercial transparent et favorable aux entreprises.
